اول ايام العيد من بيتى مرحبى بيكم المطبخ الجزائري

عنوان الموضوع : اول ايام العيد من بيتى مرحبى بيكم المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

https://up.djelfa.info/uploads/13466273241.gif
عيدكم مبارك وكل عام وانتم بالف الف خير

جمعة مباركة كيف احوالكم اتمنى ان تكونو فوتو العيد بخير وعلى خير ا يومى نهار العيد بالتفصيل مرحبى بيكم عندى


بعد ما راح سى السيد يصلى العيد دلكت المطلوع وطيبته

https://www.up.djelfa.info/uploads/138208321917241.jpg


لما رجع غافرناه انا والاولاد نزع ملا بس المسجدولبس ملابس الذبيحة وخرج الخروف للحوش والاولاد يعيطو خايفين وفرحانين قمت بامساك له الرفبة وقام بدبحه مع التكبير والتهليل ودعينا لله ان يتفبل رحت انا للمطبخ وستلمت مكانى بنتى



https://www.up.djelfa.info/uploads/138208318327971.jpg


https://www.up.djelfa.info/uploads/13820831955371.jpg


نزع البوزلوف قمت بتشويطه كنت حابة نعمل طريقة ام ماجد لكن الوقت عندى فى هذا اليوم بالثانية


https://www.up.djelfa.info/uploads/138208320459521.jpg

https://www.up.djelfa.info/uploads/138208323024691.jpg


وغسلت الدوارة

هذى الكبدة والقلب للملفوف
https://www.up.djelfa.info/uploads/138208324818321.jpg


https://www.up.djelfa.info/uploads/138208325818251.jpg


وانتهينا من الخروف قمنا الان بحملت التنضيف وسيقت الحوش لانا راح نشوى فيه

https://www.up.djelfa.info/uploads/138208327538361.jpg


وهنا حطيت الرحال وشويت الكبدة والقلب عملت الملفوف

https://www.up.djelfa.info/uploads/138208457376311.jpg

https://www.up.djelfa.info/uploads/138208328755561.jpg


وفطرنا والحمد لله على النعمة ماقدرتش انحط الصورة تاع الفطور لانى كنت ضاهرة فيها

يتبع


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

بعد الفطور اقمت بتحضير العصبان

https://www.up.djelfa.info/uploads/138208423066641.jpg

https://www.up.djelfa.info/uploads/13820842400171.jpg

ولما انتيت قمت باخد دوش والبست الاولاد ملا بسهم وذهبت لمعايدة والدى ربى يخليهلى



وهذا الشواء

https://www.up.djelfa.info/uploads/138208424749481.jpg

وهذا العشاء
https://www.up.djelfa.info/uploads/138208425747571.jpg

وشورت لبيتى والحمد لله

فى الغد قام سى السيد بتقطيع الماشية واخرجنا حق المحتاجين اخذناه لجمعية الاصلاح والارشاد و الهيدورة اخذناها الى المسجد يجمعوهم فى المسجد ويبيعوهم ويزيدوهم فى بناء المسجد صدفة جارية بعد ما قطرنا قمت بزيارة المقابر الله يرحم جميع موتى المسلمين وذهبت الى بيت شيخى فطرنا الكسكس بالضلعة

والحمد لله على الصحة والنعمة وتفبل الله منا ومنكم واعاده علينا باليمن والبركات

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

يعطيك الصحة كليش هايلة وعيد مبروك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

ماشاء الله والله يبارك شكرا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

الله يبارك كلش هايل يدومها وعيدكم مبروك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

يعطيك الصحة ماشاء الله
اللهم ادمها نعمة