مرقة بوزلوف من اروع ما يكون بالصور المطبخ الجزائري
عنوان الموضوع : مرقة بوزلوف من اروع ما يكون بالصور المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
https://up.djelfa.info/uploads/13466273241.gif
تحياتي اخواتي وان شاء الله تكونو بخير
https://im42.gulfup.com/F2Jbl.jpg
دائما اخواتي مع طرقي المبسطة و السهلة في الطبخ
اليوم عملت مرقة بوزلوف بقري وحبيت نفيدكم بطريقتي السهلة والشهية وان شاء الله تعجبكم
صورت اهم المراحل
نقطع البوزلوف قطع صغيرة ليست صغيرة جدااااا
نضعها في قليل من الزيت بصل ثوم توابل طماطم مصبرة حمص مشمخ
https://im42.gulfup.com/xMMBl.jpg
ونضيف لها الماء مقدار ما نغطي المكونات فقط https://im42.gulfup.com/2DwfE.jpg
نصيحة
اي مرق لا تكثري له الماء القليل جدا يكفي لكن اطبخيه علي نار هادئة جدا راح يجيك طايب مليح وبنين لان كثرة الماء راح تصمت الاكل
المهم بعد ما اضفنا الماء كل شيء بارد في بارد نرفع قدرة الضغط كوكوت علي النار عندما تبدا تغلي نقفل عليها وننقص النار لادني حد وروحي اخدمي شغلك لمدة ساعة ونصف
بعد هدا الوقت تفقديها شوفي راح تلقايها من اروع ما يكون ضيفي لها معدنوس وفلفل وخليها 5 دقائق علي نار قويه مع مراقبتها وبالصحة والهناء
مع مراعاة نوعية اللحم ممكن يكون كبير يطلب وقت اكثر
https://im42.gulfup.com/Gy7a0.jpg
هده هريسة وجدتها لرمضان ادا بقينا من اهل الحياة للي تحب الحار
https://im42.gulfup.com/JsVCX.jpg
ادا عجبكم موضوعي دعوة خير تكفيني
https://up.djelfa.info/uploads/13466272841.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
اممممممممممم باين بنين راكي شهيتيني يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
مممممممممممممممممممممم نموت عليه يعني الصحن ليا يشهي ام راضية يعطيك الف صحة خنونتي
و راكي غلطي باه تحطي تصاور الطبق تاعك في واش طيبتي اليوم حطتيه في موضوع التليتلي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
الله يسلمك حبيبتي الطبق لك بالصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميرة في دنيا حقيرة https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif
مممممممممممممممممممممم نموت عليه يعني الصحن ليا يشهي ام راضية يعطيك الف صحة خنونتي
و راكي غلطي باه تحطي تصاور الطبق تاعك في واش طيبتي اليوم حطتيه في موضوع التليتلي |
راني تداركت الله غالب
بصحتك حبيبتي اميرة الكوكوت كلها ليك
ومشكورة علي مرورك حبيبتي
