كريات الأرز المحشي من مطبخي-boule de riz من مطبخي

عنوان الموضوع : كريات الأرز المحشي من مطبخي-boule de riz من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب

مساء الورد والفل والياسمين للغوالي
حبيت نقدملكم طبق ساهل وبنين بزاف بزاف وعلابالي راح يعجبكم ويعجب اولادكم حتى اللي مايحبوش الارز راح يعجبهم بهاد الطريقة نخليكم مع المقادير
حضري صوص بيضاء عادي بالدجاج ولا باللحم حسب الموجود وهدا الرابط فيه طريقة تحضيري

لحم مفروم حسب الرغبة انا استعملت 250 غ
كمية من الارز حسب افراد اسرتك اللي تكوني طيبتيه في ماء وملح وقطرة زيت حتى يطيب تماما قطريه وخليه يبرد مليح
زوج سنات ثوم مبروشة
ملح وفلفل اسود
كمية من الحشيشة او الدبشة ومعاها معدنوس قطعيهم مليح بالسكين تقريبا زوج ملاعق كبار
جبن طري حباة ولا نتاع الميزان
كمية من الزيتون اللي تنحيلو الملح

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...23560623_n.jpg


فرينة-خبز مرحي-بيضة-زيت للقلي


حطي اللحم المفروم النيء مع الثوم والملح والفلفل اسود والثوم والمعدنوس والدبشة وابداي زيدي الروز بالتدريج مع العجن حتى تولي كتلة متماسكة انا عيني هي ميزاني ومالازمش تزيدو الروز بكمية كبيرة لا مايتلمش

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...72962393_n.jpg

شكلي كويرات واحشيها بالتناوب مرة جبن طري ومرة حبة زيتون وعاودي كوريهم

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...98228952_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n...22753424_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...50327461_n.jpg

رمدي الكويرات في الفرينة ثم في بيضة مخفوقة ثم في الخبز المرحي

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...83185743_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.n...04736675_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n...78388057_n.jpg
اقليهم في زيت غزير على نار متوسطة حتى يخدو اللون الدهبي

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.n...33059001_n.jpg
قدميهم مع الصوص بلونش ومعدنوس مقطع وشرائح ليمون
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...25766459_n.jpg


https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n...20921813_n.jpg


نتمنى ينال اعجابكم وراني متاكدة رح يعجبكم دوقهم بزاف بزاف
راني نستنى رايكم وتقييماتكم وتطبيقاتكم كي العادة
في أمان الله



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaw

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

ممممممممم تشهي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

merci rahi tban haylaaaaaaaaaaaaaaa

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

باهيين يسخفوا موالفة نديرهم يجيو بنااااااان
يعطيك الف صحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

ماشاء الله رووووعه وصفه راءع شكر جزيلا