لحم مطبوخ في أكياس الفرن هاااااااااايل
عنوان الموضوع : لحم مطبوخ في أكياس الفرن هاااااااااايل
مقدم من طرف منتديات العندليب
عيدكم مبارك، اليوم جبتلكم وصفة لحم مطبوخ في أكياس الفرن درتوا للغذاء والله جات وحد الماكلة تطير العقل، ما نطولش عليكم هاكم الوصفة: حطي طراف اللحم انتاعك في التتبيلة المتكونة من حبة بصل كبيرة مقطعة مربعات +ثوم مرحي+ملعقة صغيرة طماطم مصبرة+ملح+كركم+فلفل أسود+زنجبيل+معدنوس+دبشة+2ملاعق عصير الليمون+6ملاعق زيت+شوية هريسة+نصف كأس ماء خلي اللحم يقعد في الخلطة مدة ساعتين حتى يتشرب مليح وبعد حطيه في أكياس الشواء واربطي من فوق مليح بالخيط واثقبيها من فوق 6 ثقوب و ادخليها مباشرة للفرن باه تطيب راهي تحكم من ساعة إلى ساعة ونصف . بعد إخراجها حطيها فوق الروز البسمتي المغلي مع الملح والكركم والزبدة طبعا الوصفة تشبه لواحد الطبق اكليتو في الأردن واسمو المنسف كان رايع.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
بارك الله فيك عزيزتي نورانيات
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
شكرا لك عزيزتي على الوصفة وبالصحة على قلوبكم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ya3tik asaha okhti w bsahatkom
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
تبارك الله عليك ويعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
بارك الله فيك
