بغرير من مطبخ بريق الامل بالصور طبخ جزائري
عنوان الموضوع : بغرير من مطبخ بريق الامل بالصور طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
https://up.djelfa.info/uploads/13466273241.gif
اولا نحتاج 3كيلات سميد استعملت مولكس
كيلة مش معمرة فرينة
حبة بيض
ماء الزهر
ماء وحليب
ملح
خميرة الخبز درت 2 مغارف صغار
اليكم الصور
https://cdn.top4top.net/i_14f936eacd1.jpg
https://www.up.djelfa.info/uploads/13776155125311.jpg
نبلو ونعجن كما في الصورة
https://www.up.djelfa.info/uploads/1377615573231.jpg
https://www.up.djelfa.info/uploads/137761562178111.jpg
طريقة عجنه معروفة ونحب بيدي خير من الروبو و الميكسور
نفرغو في ايناء
ونتركه يخمر
https://www.up.djelfa.info/uploads/137761573969551.jpg
ندير الطاجين تسخن فوق النار متوسطة ونحطو بجانبه حتى تظهر الفقاعات
https://www.up.djelfa.info/uploads/1377615828491.jpg
https://www.up.djelfa.info/uploads/137761586492641.jpg
هنا خمر اذا محتاج ماء او ملح نظيف عادي ونحرك بطريقة دائرية ونعمر لالوش ونفرغ
https://www.up.djelfa.info/uploads/137761594279851.jpg
هنا واجد باش نطيب
من عاداتنا وعادة ماما ربي يخليهالي نحك الطاجين بصابون الطرف ونمسح بورق المطبخ ونستعمل في الحبة الاولى فقط باش ما يلصقش لان طاجيني ما يلصقش ونفضل نطيب في الطاجين او حبة كارلاج ههههههههههه ايه كارلاج وما نحبش مقلة تيفال نحسو يعجن كما قالت ماما ما يتمصش من الماء هههههههههه
حافظة مصطلحاتها عن ظهر قلب بهم تعلمت مدرستي الي محال نفرط فيها https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/1.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/1.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/1.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/1.gif
نبدا نطيب
نهز بلالوش معمرة ونفرغ وثاني نحبو ما رقيق ما غليظhttps://www.up.djelfa.info/uploads/137761616961181.jpg
ونديرلو حبيبات زبيب عشوائية
https://www.up.djelfa.info/uploads/137761624437151.jpg
بدأت الفقاعات تظهر ممممممممم وعن خبرة كيبدا يتثقب من المحيط معناها ناجح اذا من الوسط يبقى المحيط معجن بلا ثقوب الثقوب علامة النجاح
https://www.up.djelfa.info/uploads/137761638649771.jpg
https://www.up.djelfa.info/uploads/13776164365771.jpg
ونحبو احمر من تحت ما نحبوش بيض ههههههههه شروط كبيرة
https://www.up.djelfa.info/uploads/137761647715481.jpg
وماشي محروق يصبغلي في وجه الي من تحت نحطو فوق بعضاه فhttps://www.up.djelfa.info/uploads/137761655418261.jpg
https://www.up.djelfa.info/uploads/137761664903831.jpg
https://www.up.djelfa.info<a href=ht...1670168111.jpg/
عن قرب
https://www.up.djelfa.info/uploads/137761670168111.jpg
نسخن زبدة تاع بقرة ونظيفلها العسل وطبعا نتخلص من الماء والزبد الي فيهاhttps://www.up.djelfa.info/uploads/13776170443521.jpg
ونسقي على البغرير ويقدم
كما تحبي رولي مقطع حبات مسألة اذواق
https://www.up.djelfa.info/uploads/13776172278811.jpg
https://www.up.djelfa.info/uploads/137761726896491.jpg
https://www.up.djelfa.info/uploads/137761731481021.jpg
نتمنى يعجبكم
https://www.up.djelfa.info/uploads/137761735398491.jpg
سلاااام
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
الله الله عليك يا بروقـــــة هاذا راه يشهي و يقتل و يهبل و ................ الله يبارك عليك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
الله يباااااااااااااااااارك ربي يهنييييييييك ان شاء الله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
جاك هايل يعطيك الصحة 444444444444444444444444
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
خرجولك ها يلين سخفتيني.................يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
جاك هايل بصحتك اختي