شفلور صوص بالخطوات مصورة من مطبخي المطبخ الجزائري

عنوان الموضوع : شفلور صوص بالخطوات مصورة من مطبخي المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

شفلور صوص بالخطوات مصورة من مطبخي

بنات لا تنسو ماشاء الله
المقادير :
راس شفلور
بصل
ثوم
توابل
ملح
زيت
حمص
لحم أو دجاج
مكعب جومبو دجاج
هريسة (شطة)
معجون طماطم
قصبر
بيض
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات

الطريقة كالعادة بالصور

نقوم بغلي شفلور بعد تنقيته جيدا في ماء وملح واضافة قطعة خبز لامتصاص ريحة الشفلور
https://img339.imageshack.us/img339/620/44033620.gif

هنا في طنجرة وضعنا توابل وبصل وثوم وحمص ثم اضفنا الدجاج
https://img683.imageshack.us/img683/7462/70617206.gif
https://img819.imageshack.us/img819/7859/75089594.gif

https://img714.imageshack.us/img714/4373/93982231.gif

نمرقه بقليل من الماء ونتركه ينضج
https://img8.imageshack.us/img8/4269/29067741.gif

https://img138.imageshack.us/img138/1409/43136286.gif

هنا نصفي الشفلور من الماء جيدا
https://img62.imageshack.us/img62/2411/52294358.gif

هنا نحضر بيض وقصبر مقطوع رقيق وملعقة صغيرة خميرة الحلويات ونخلط كل شيء مع بعض

https://img268.imageshack.us/img268/2537/33724662.gif

https://img228.imageshack.us/img228/6087/17162335.gif

ثم نقليه في زيت ساخن
https://img16.imageshack.us/img16/7939/70997541.gif

عندما نجد المرقة قد نقصت نضع داخلها حبات شفلور لكي تتنسم بالمرق ونضيف فوقها قصبر
https://img5.imageshack.us/img5/2380/21566692.gif


https://img821.imageshack.us/img821/4756/97488523.gif



هاهي النتيجة أمامكم بصحتكم جميعا

https://r22.imgfast.net/users/2211/2...les/713139.png
https://img442.imageshack.us/img442/1784/81214010.gif

https://img251.imageshack.us/img251/2250/93983512.gif

https://img51.imageshack.us/img51/1152/17489186.gif

https://img251.imageshack.us/img251/2482/71110710.gif

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

شكرا لك لينا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

مشكورة عزيزتي لينا على الوصفة
لك تحياتي وودي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

لينا شكرا لك انا ثاني نديرها بصح بمرق ابيض لك مني كل الود

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

مشكورة عزيزتي لينا على الوصفة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

شكرا لكي يا لعزيزة وصفة هايلة اختك ياسمين 177 تحياتي