عنوان الموضوع : بريوشي اللذبذ بحشواته المختلفة من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
من فترة كنت حطيت بريوش في احدى كوزينات واش طيبتي اليوم وكانت العزيزة ام الهضاب طلبت الوصفة ووعدتها نحطها موضوع لكن الصورتمحولي
اليوم عاودتخدمتو وصورتو.
المقادير
المجموعةالاولى
ملاحظة الزبدة لفي الكاس هنا تابعةللمجموعة2
2كيسان فرينة
2كيسان حليب دافي
2ياوورت اي نوع
2ملاعق ك خميرة الخبز
ثلث ملعقة ص ملح
كاس غير ربع سكر
نمزج كل مقادير المجموعة1مع بعض ونغطيه ونخليه يطلع
شوفوه هنا كيفاه طلع وعمل فقاعات
[URL="https://www.gulfup.com/?QsxSIV"]
الان نضيف مقادير المجموعة 2
كاس غير ربع زبدة ذايبة وباردة
نصف شكارة خميرة الحلويات
روح الفاني
ماءالزهر
انا نعمل قطرات من روح الزهر
فرينة حسب الحاجة
الطريقة
نضيف مقادير المجموعة 2ونعجن ونضيف الفرينة حتى نتحصل على عجينة لينة
نعملها كويرات ونخليها ترتاح
للتزيين
شوكولا قطع
حلوة الفرازاوقطع حلقوم
دوائربنان
للدهن
بيضةوفاني
بعدما ترتاح الكويرات نحشيها اناحشيت الدوائر بقطعة بنان و1حلوى
وعملت قطع ا لشوكولا في البتي بان
والشكل الاخيرة عملتو عل شكل توست واحشيتو دورة بالشوكولا ودورة بحلوةالفراز ممكن تعوضيها بالحلقوم
ودورة بالزبيب وحطيتو في مول التوست هنانسيت ماصورتش
ونحطتهم في بلا مدهون وندهنهم بالبيض وشوية فاني ونخليهم يطلعو
ونغطيهم ببلا باه مايلمس القماش البيض وفوقو طورشون نظيف ونخليهم يطلعو
اذاكان المطبخ بارد شعلي الفور ولما يسخن طفيه وحطيهم يطلعوا فوق الفور ثم ثم يطلعوا
وطيبيهم في فور سخون ولما يخرجوا من الفور ادهنيهم بالعسل او شربات ثقيلة
اما التوست طلعيه لفوق وشعلي من تحت فقط ولما يطيب من تحت هبطيه لتحت وشعلي من فوق ولم يطيب كيكيف ادهنيه بالعسل
[URL="https://www.gulfup.com/?2rITLP"]
[
نتمنى يكون عجبكم لانو فعلا لذيذ وحتي كي يبات يبقى هشوش
ممكن تعملي منو في ساشيات وتخبيه في المجمد وتجبديه في الليل الصباح تلقيه جديد
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
مرحبا
يعطيك الصحة جاك شحال شباب
__________________________________________________ __________
