حرشة معمرة بالزيتون و الجبن من مطبخي

عنوان الموضوع : حرشة معمرة بالزيتون و الجبن من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب

مقادير الحرشة
كيلو إلى كيلو و نصف من السميد رقيق

نصف لتر من الحليب

ملعقة من السكر

قليل من الخميرة الطرية أي خميرة الخبز

02 أكياس من الخميرة

ملح

20 سنتلتر من الزيت و الزبدة مخلطين

بالنسبة للحشو
الجبن الأبيض
الزيتون

التحضير

نأخد السميد و نظيف له الزيت و الزبدة المدابة و جميع المقادير الأخرى و نخلط جيدا بالأيدي حتى تتجانس كل المفادير مع بعضها.

عجينة الحرشة راح تكون شوية لينة و تلتصق بالأيدي و تحتاج إلى صبر و إدا اضطررنا نظيف قليل من السميدة .

فوق سطح مرشوش جيدا و كثيـــــــــــــــــرا بالسميد نبسط قطعة العجين جيدا نضع طبقة من الحشو ثم ناخد قطعة من

العجين ثانية و نبسطها فوق الحشو و نطوي الجوانب و نقفلها قليلا إدا ظهر الحشو

و بكأس نقطع دوائر و فوق مقلاة ثقيلة أو طاجين نضع القطع حتى تنضج كليا من الجهتين

و تقد م بالصحة

الصور المرفقة

https://3andlib.xplainer.net/images/attach/jpg.gif	94328258975418424.jpg‏ (51.5 كيلوبايت, المشاهدات 158)
https://3andlib.xplainer.net/images/attach/jpg.gif	1129538877901370556.jpg‏ (55.5 كيلوبايت, المشاهدات 154)
https://3andlib.xplainer.net/images/attach/jpg.gif	1761038599780788531.jpg‏ (59.3 كيلوبايت, المشاهدات 154)
https://3andlib.xplainer.net/images/attach/jpg.gif	5760278331737332584.jpg‏ (54.4 كيلوبايت, المشاهدات 148)
https://3andlib.xplainer.net/images/attach/jpg.gif	16128244081742117819.jpg‏ (48.8 كيلوبايت, المشاهدات 152)

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

https://www.djelfa.info/vb/attachmen...1&d=1400756168

https://www.djelfa.info/vb/attachmen...0&d=1400756149


https://www.djelfa.info/vb/attachmen...3&d=1400756186

https://www.djelfa.info/vb/attachmen...4&d=1400756203





روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة الله يحفظك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

امممم مياام ميااام يعطيك صحة و الهناء حبيبتي ام هبوبة

يديم الهل عليك النعمة و رزق

تشهي عنجد

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

ما شاء الله

https://www.djelfa.info/vb/attachmen...2&d=1400756178
روعــــــــــة بارك الله فيـــــك حـــبيـــــــبة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

اممممممممم رووووعه يعطيك العافيه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

بارك الله فيك