عنوان الموضوع : خبزة الكرم بالكبدة واووووووو في البنة اسرعن طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب
https://www.up.djelfa.info/uploads/139532434735691.gif
خـــبزة الكــــرم بالكـــــبدة ياســــــــلام علـــــــــى البــــــــنة
https://www.up.djelfa.info/uploads/13953245289381.gif
كمية من الكرم
رطل بطاطا
كمية من المعدنوس
حبة بصلة
2 سنات ثوم
كمية من كبدة خروف كمية قليلة
ملح، فلفل اسود ،كسبر
حوالي مغرف كبيرة زبدة
فرينة
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
4 عظمات
https://www.up.djelfa.info/uploads/139532449326731.gif
أولا نقوم بتقسيم الكرم إلى أجزاء صغيرة يعني تلفيه جيدا ثم تقسميه إلى خيوط رفيعة مثل السباقيطي،تحكمي حبة بصل تقطعيها رفيعة جدا أو تقليها على نار هادئة جدا حتى تذبال،بعدها تضيفيلها الكرم والملح والفلفل الأسود ومغرف صغيرة كسبر أو تقفلي عليه أو تخليه يذبال بعدها تضيفي الزبدة والكبدة بعد ما تكوني قسمتيها إلى مربعات صغيرة أو 2 سنات ثوم أو تقفلي و تخلي النهكات تمتزج ، من جهة أخرى تقطعي البطاطا إلى مربعات صغيرة أو تقليها، بعدها تضيفيها إلى الخليط الأول، أو تخليها على جنب، تخلطي 4 عظمات مع المعدنوس والفلفل الأسود والملح ومغرف فرينة ونصف مغرف صغيرة خميرة الحلويات، باش تطلع الخبزة تاعك,
تاخذي كمية من الخليط في مقلاة صغيرة ونوعية جيدة ماتلصقش
https://www.up.djelfa.info/uploads/139532486330961.jpg
أو تضيفي عليها كمية من خليط العظام أو تنقصي عليها أو تخليها تتطلع صدقوني روعة في المذاق او تقدميها مع سلطة
https://www.up.djelfa.info/uploads/139532490783411.jpg
https://www.up.djelfa.info/uploads/139532493120431.jpg
https://www.up.djelfa.info/uploads/139532495787991.jpg
https://www.up.djelfa.info/uploads/139532498803591.jpg
https://www.up.djelfa.info/uploads/139532513940241.gif
نتمنى تعجبكم عزيزاتي اطيب لمة
https://3andlib.xplainer.net/images/attach/jpg.gif _4.jpg (5.3 كيلوبايت, المشاهدات 2)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
لبلا كامل يشهي يعطيك الصحة
على حساب واش فهمت الكرم
هو كرمبيط لالا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
نعم حبيبتي الكرم هو الكرمب او كرمبيط شكرا على المرور العطر نورتي صفحتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيك الصحة اختي رائعة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
جزاك الله خيرا باينة بنينة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
روووووووعة ماشاء الله