لوبيا خضراء بشكل جديد طبق جزائري

عنوان الموضوع : لوبيا خضراء بشكل جديد طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

هذه وصفة هزتها أختي من قناة سميرة وسماتهالي وأنا جربتها
نحتاج كمية من اللوبيا الخضراء نفورها
لحم مرحي متبل بثوم وكمون وعصير ليمون وملح و معدنوس
شابلور ، بيض ، زيت للقلي
صوص بيضاء .
نشكل اللحم المرحي أصابع
https://im76.gulfup.com/ZJ6Lbi.jpg
ونأخذ حوالي 10 أعمدة لوبيا خضراء ونصفها
https://im76.gulfup.com/6j8lGj.jpg
ونقطعها بطول أصبع اللحم وندهنها بالبيض ونحط وسطها أصبع اللحم المرحي
https://im76.gulfup.com/GFNmZ5.jpg

ونلفها ونغلق الجوانب بخيط باش ماتتفتحش في الطياب .

https://im76.gulfup.com/PRHQsE.jpg
https://im76.gulfup.com/hK3E7j.jpg

لما ننهي نحطها في طنجرة مع لاصوص البيضاء الي حضرناها لمدة دقائق حتى يطيب اللحم .
. ننزعها ونحطها في كسكاس تقطر ..

https://im81.gulfup.com/aIXJza.jpg

والطراف الباقيين من اللوبيا نقطعهم رقاق ونخلطهم مع اللحم ونكورهم ونرميهم في المرقة ...

https://im81.gulfup.com/9pHnNW.jpg

نضع الأعمدة المطبوخة في البيض ونمررها في لاشابلور ونقليها ..

https://im81.gulfup.com/6PWw2o.jpg

لما تبرد نحاول ننزع الخيوط بحذر حتى لا يفسد شكل الحبة

https://im81.gulfup.com/ahDZ8P.jpg

ونقسمها ونرصها في طبق التقديم ونحط لاصوص وكريات اللحم .

https://im81.gulfup.com/pSZPXB.jpg

وهنا شكلها عن قرب

https://im81.gulfup.com/RMveuC.jpg

والبنة أممممممممممممممممممممممم والي ما يحبش ذوق اللوبيا الخضراء مايحسش به تماما

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

يعطيك الصحة حنونة على الوصفة أكيد راح تكون بنييييييينة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

ya3tik sahha
tchahi

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

ماشاء الله
يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

بارك الله فيك على الوصفه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

ya3tiiiiiiiiiiiiiiiik saha ana tani jarebtha bnina bezaffffffffffffffffffff