البغرير أو الغرايف من مطبخي طريقة جزائرية
عنوان الموضوع : البغرير أو الغرايف من مطبخي طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب
بسم الله الرحمن الرحيم
البغرير من مطبخي
المقادير
3 كؤوس سميد
كاس فرينة
ملعقة كبيرة خميرة خبز
ملعقة كبيرة سكر
ونبدا نطري بماء دافيء حوالي 6 كؤوس نبلل ونعجن في نفس الوقت حتى تولي جارية
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.n...72578793_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n...54033649_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n...73408847_n.jpg
في هذه المرجلة تقدري تزيدي بيضة انا مرة نديرها مرة لالا
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...54491140_n.jpg
نغطوه مليح باش يتخمر يتضاعف حجمه
ومن بعد نخلطوه ونزيدو نخمروه مرة اخرى وهاد المرة ميطولش ونضيفولو ملعقة صغيرة ملح متنساوش الملح اوكي
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...51407636_n.jpg
ونطيبوه في مقلاة سخووونة
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...82408923_n.jpg
كي تنشف مليح نقلبوها شوي
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...45712818_n.jpg
وننحيوها
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.n...65517788_n.jpg
امممممم شوفوا كيفاش مثقب
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n...03963866_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...35592486_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...78145122_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...86184482_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...60852283_n.jpg
https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh31.gif https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh31.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
اممممممممممممممممممممم شهيتيني
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
خرجلك هايل الله يبارك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكرا للمرور اخواتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
اممممممممممممم هايل يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يهبل ما شاء الله