فطائر اللحم بالزيتون من مطبخي
عنوان الموضوع : فطائر اللحم بالزيتون من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
المقادير
عجين
3 بيض * 2 كاس حليب دافئ
1 كاس زيت * نصف كاس سكر
خميرة ما يعادل 5 ملاعق
8 كاس طحين * القليل من الملح
الحشو
لحم مرحي * البصل
زيتون * ملح
[I][img]https://****************/2016-03-16/1300302079542.jpg[/img][/IMG]
الطريقة
نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر نأخذ قطعة كبيرة من العجين
نفتحها بالطول
و نفرش عليها من اللحم و الزيتون تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام
[IMG][img]https://****************/2016-03-16/1300302079263.jpg[/img][/IMG]
نلفها ..و نضعها في صينية الفرن
نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة
[IMG][img]https://****************/2016-03-16/1300302079324.jpg[/img][/IMG]
ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة
[IMG][img]https://****************/2016-03-16/1300302080195.jpg[/img][/IMG]
و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل و طبعا الافضل ان تؤكل ساخنة
[IMG][img]https://****************/2016-03-16/1300302971232.jpg[/img][/IMG]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ساهلة وتبان بنينة بزاف الله يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمدا رسول الله . وصفاتك رائعة ما خلاتليش عقل في راس ان شاء الله نجربها
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
**********شكرااااااا*******
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
رووووووووعة يعيطك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
هايل يعطيك الصحة
