بريوش بمقادير سهلة من مطبخي طبق جزائري
عنوان الموضوع : بريوش بمقادير سهلة من مطبخي طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
هدا بريوش ساهل
https://im87.gulfup.com/Whougr.jpg
و ما يديش الوقت نبدا بالمقادير
3 كؤوس فرينة او ما يعادل نصف كيلو
ملعقتين سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
حليب دافئ للعجن
و للتزيين نحتاج شكلاطة و بيضة
و زبدة و زيت لبسط العجينة
طريقة التحضير
نمزج النواشف جيدا و نظيف الحليب الدافئ شوي شوي للحصول على عجين نعجنه على الاقل 10دقائق و نتحصل على عجينة لينة
نشكلها كويرات من نفس الحجم و نتركها تخمر لمدة نصف ساعة
https://im90.gulfup.com/QmYF36.jpg
بعد دلك ناخد بالكرة الواحدة نبسطها بمسحة خفيفة زيت لتصبح شفافة و نظيف مسحة زبدة بحرارة الغرفة
https://im58.gulfup.com/5kMOXQ.jpg
و نلفها حول نفسها حتى نتحصل على رول نتركه يرتاح و نكمل باقي الكريات
https://im53.gulfup.com/7uA17d.jpg
نعود لاول رول نشده قليلا راه يزيد في الطول شوية و ببدى تشكيل الوردة
https://im64.gulfup.com/JSl0Gp.jpg
https://im77.gulfup.com/sXsr4L.jpg
نترك الوردات تختمر و ندهنها بصفار البيض مخلط مع قطرات من الخل و نزينها بقطعة شوكولاطة
نرسلها الى الفرن ساخن علاقل من 10د الى ربع ساعة
https://im60.gulfup.com/vFyblG.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
هايل الله يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ام بصحتك
الله يخليك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
https://im64.gulfup.com/JSl0Gp.jpg
الله يعطيك الصحة يا جارتي بصاح الوردة لوتي عليها الشريط الطويل ولا كفاش ؟
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعطيك الصحه راه اممممممممممممم
