الحرشاية او كسرة الشعير طريقة جزائرية

عنوان الموضوع : الحرشاية او كسرة الشعير طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب

مساء الخير اليوم مخضت اللبن و درت معاه الحرشاية او الرغدة او كسرة الشعير كل واحد كيفاش يسميها بسم الله نبدا
دقيق الشعير+ملح و نلمو بماء ساخن ساخن ساخن و نغطيه ببلاستيك و نخليه من 2 الى 3 ساعات باه يطرا الدقيق
https://im49.gulfup.com/NWHqYT.jpg
https://im49.gulfup.com/6xgHAa.jpg
بعد مرور الوقت نلقى حبيبات الدقيق طرية نزيدلو القليل من الزيت و نخلط و اذا خاص ماء نزيدلو ثم نحلو في صينية الفرن مدهونة بالزيت و الى الفرن و قادرة نطيب في طاجين الطين المسرح لكن يتعبنيhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/biggrin.gif العجينة مدللة غير تتكسر و تتفتت و كي يطيب من تحت نشعل من فوق باه تحمار
https://im49.gulfup.com/Kq5tbp.jpg
و بعدما طابت مممممممممم و مع اللبن هاي ليكم https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gif
https://im49.gulfup.com/MJd5Pt.jpg
انشاء الله تجربوها لذيذة و تتفتفت وحدهاو بصحتكم مسبقاhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh31.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gif


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

بارك الله فيك اختي ام كوكو طريقة روعة نجربها و نرجعلك الخبر

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

بارك الله فيك تشكري على المجهودات

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام مريم اسراء https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif بارك الله فيك اختي ام كوكو طريقة روعة نجربها و نرجعلك الخبر

و فيك بركة ام مريم انشاء الله تعجبك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

بارك الله فيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

ربي يعطيك ما تتمنى حبيبتى ام كوكو والله كنت نحوس على الطريقة