بطاطا محشوة الشرائح...طريقة رائعة من مطبخي
عنوان الموضوع : بطاطا محشوة الشرائح...طريقة رائعة من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم"أولا وقبل كل شيء الاسم الموجود على الصور هو اسمي الاصلي وليست وصفات منقولة"
https://www5.0zz0.com/2015/10/19/07/612796597.jpg
https://www5.0zz0.com/2015/10/19/07/377886206.jpg
الطريقة:
نقشر البطاطا ونعمل فتحات شرائح بدون الوصول الى التحت يعني تبقى الحبة كاملة وفيها فتحات
نجهز الحشو: طماطم مطعة رقييييييقة..فلفل اخضر مقطع رقييييق..ورقات نعناع مقطع..زنجبيل مبشور شوية برك..فلفل كمون..ملح..قصبر..شوية موتارد..شوويية طماطم مصبرة
نبدا ندخل الحشو في الشقوق بالشوية باش ماتتكسرش الحبة
وهاهي كي حشيتها كاملة
https://www5.0zz0.com/2015/10/19/07/814145304.jpg
نحطها في سنيوة مدهونة باش ماتلصقش نغطيها بالمنيوم وندخلها الفرن تتحمر على نار قليلة حتى تنضج
وهنا قدمتها مع فخذ خروف مشوي
https://www2.0zz0.com/2015/10/19/07/757763602.jpg
https://www2.0zz0.com/2015/10/19/07/966782110.jpg
ان شاء الله تعجبكم الطريقة....ساااهلة وبنينة بنة عظيمة وخير مالمقلي
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
رووووووعة يعطيك الصحة شهيتيني وتسلم يديك حاجة جديدة وتحمر الوجه بارك الله فيك اختي الكريمة كاش نهار نجربها ربي يعطيك ماتتمني
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ما شاء الله
فكرة هايلة
يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
روعة اختي وفكرة جديدة ربي يحفظك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
عجبتني فكرة الحشو بالخضر برك .تبان طاااااااايبة
جاري التطبيق باذن الله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
شكرا اختي ونظن الاخت امنيات حاطة موضوع مثلو
المهم شكرا على الاجتهاد