عنوان الموضوع : شرح عمل تورتة صغيرة بالمربى بالشرح المصور حلويات جديدة
مقدم من طرف منتديات العندليب
شرح عمل تورتة صغيرة بالمربى بالشرح المصورhttps://tabakh.files.wordpress.com/2...=263&h=25&h=25
https://tabakh.files.wordpress.com/2...pg?w=455&h=678
https://tabakh.files.wordpress.com/2...=118&h=25&h=25
https://tabakh.files.wordpress.com/2...=118&h=25&h=25
العجينة
- 150 غ مارغرين
- 75 غ سكر مسحوق
- 1 بيضة
- 1 صفار بيضة
- فانيليا
- قرينة : حوالي 400 غ إلى 450 غ
الحشو
- 1 كيلة مربى
- 2 كيلات كاكاو مرحي
التزيين
- جيلاتين
- لوز منسل أو كاوكاو مطحون
https://tabakh.files.wordpress.com/2...=164&h=25&h=25
حضري المقادير اللازمة ثم حضري الحشو بخلط المربى و الكاكاوبعد الطهي اطليها بالجيلاتين
https://tabakh.files.wordpress.com/2...pg?w=400&h=252
في اناء … اخلطي المارغرين و السكر حتى الحصول على خليط كالكريمة ، أضيفي البيضة كاملة
و صفار البيض ثم اخلطي مرة أخرى
https://tabakh.files.wordpress.com/2...pg?w=400&h=252
أضيفي الفانيليا و الفرينة تدرجيا حتى الحصول على فرينة سهلة الاستعمال
https://tabakh.files.wordpress.com/2...pg?w=400&h=252
على طاولة عمل أبسطي العجينة بسمك 3 ملم ثم افرشيها في مولات صعيرة
https://tabakh.files.wordpress.com/2...pg?w=400&h=240
املئها بملعقة صغيرة من الحشو
https://tabakh.files.wordpress.com/2...pg?w=400&h=253
ذريها باللوز المنسل او الكوكاو المطحون ثم هيها بالفرن
https://tabakh.files.wordpress.com/2...pg?w=400&h=253
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
بارك الله فيك اختي جومانة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
الله يبارك
بارك الله فيكي اختي لكن ممكن تقوليلي ماهو الجيلاتين ؟.؟
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
https://files2.fatakat.com/2010/12/12920858391721.gif
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
allah yebarek
