مقادير وشرح طريقة تحضير زلابية مني قاطو جديد
عنوان الموضوع : مقادير وشرح طريقة تحضير زلابية مني قاطو جديد
مقدم من طرف منتديات العندليب
الزلابية
المقادير
1 كوب دقيق...1كوب نشاء...1 وربع كوب ماء..
.1 ملعقة كبيرة خميرة...و زيت للقلي
وعسل ((ما يعادل 3 كوب سكر + 1 كوب ماء…
و نضيف ماء ورد
الطريقة
نخلط كل المواد ما عدا العسل
و نتركها لترتاح و تأخذ الخميرة مفعولها حوالي
ساعة..مع التحريك المستمر كل ربع ساعة تقريبا لإخماد الخليط و كي لا يكون داخله فقاعات
بعدها نصب الخليط ((او جزء منه)) في كيس حلواني
((والافضل استخدام علبة كاتشب او مايونيز فارغة
ذات رأس مدبب ..بعد غسلها جيدا طبعا))
و نصب من الخليط في زيت حار غزير ..على شكل زلابية
ما ان نخرج كل قطعة من الزيت نضعها مباشرة في العسل
بعدها نخرجها من العسل..و نرص القطع في صحن التقديم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
مشكورة اختي عندي هده الوصفة مي مجربتهاش هل هي ناجحه اختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
نعم اختي مجربة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
okhti ya3tik essaha 3la lwasfa jerebtha déja f début ta3 remdhan kherjetli bnina kima ta3 tounsi
l probleme nhar ki ndirha f tetakla, tekhtefhali zit w trohelha la forme, je l'ai réesssayé à plusieurs reprises, mais tokhrejli tjs mkherbecha
a3tili la solution stp
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
شكرا لك اختي على الوصفة
