حلوة العين بشكل جديد حلويات جديدة
عنوان الموضوع : حلوة العين بشكل جديد حلويات جديدة
مقدم من طرف منتديات العندليب
https://www.up.brydah.org//uploads/i...1512fa49c4.gif
هذي الحلوة قدمتها ضيفة شميشة في شهيوات بلادي جربتها جات مليحا
https://www.up.brydah.org//uploads/i...7ecd9c46c0.gif
مقادير العجين
250 دقيق
250 قشدة طرية
ملح
مقادير عقدة اللوز
500 لوز مطحون
250 سكر كلاصي
2 معالق زبدة دايبة
مسكة حرة
ماء زهر
تنأخذ الدقيق نضيف اليه الملح ونجمعه بالقشدة الطرية نوضعه في الثلاجة مدة ساعة
طلقت العجين مستطيل
https://www.up.brydah.org//uploads/i...c67274863e.jpg
نوضع عليه عقدة اللوزحتى نغطي كل العجين
https://www.up.brydah.org//uploads/i...6bd17b6b69.jpg
ثم نوضع فوقها مستطيل اخر من العجين
https://www.up.brydah.org//uploads/i...8e1756b6d3.jpg
نقطعه أشرطة متساوية
https://www.up.brydah.org//uploads/i...79ac8cd118.jpg
نأخذ الشريط نقطعه بالسكين من الوسط و نخلي تقريبا واحد السنتيم بلا تقطاع
https://www.up.brydah.org//uploads/i...d66f6ffa0c.jpg
نلوي واحد الجهة الى الوسط على شكل حلزوني
https://www.up.brydah.org//uploads/i...ca24433778.jpg
و الجهة الثانية ندورها حتى توصل لطرف الاخر
https://www.up.brydah.org//uploads/i...0aef5daca4.jpg
و نضغط على الجوانب بالأصابيع لتعطينا شكل عين
https://www.up.brydah.org//uploads/i...aee1cc84cb.jpg
نوضع وسط كل عين حلوة فضية
https://www.up.brydah.org//uploads/i...900d359577.jpg
ندخلها الفرن ساخن ما طيبش بزاف وتدهن بالعسل
https://www.up.brydah.org//uploads/i...40306fd4ba.jpg
منقول
https://www.up.brydah.org//uploads/i...6576ccc6ae.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
baraka allaho fik okhti,bezef chabine nchallah njarebha w nrodlk lkhebar
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يعطيك الصحة عمري ما شفت هذي الحلوة شكرا على الفكرة الجديدة.
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
https://www.up.brydah.org//uploads/i...9f23c88749.gif
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
يعطيك الصحة تستاهل اننا نجربوها الحلوة هادى
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
فكرة جديدة وباهية
شكرا على النقل