عنوان الموضوع : اشهى الحلويات من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
[CODEالمشكلة3 مقادير دقيق1 مقدار نشاءمقدار غير كامل من زبدة ذائبة ( ثلاث أرباع لمقدارتقريبا )ذرة ملح3بيضماء + ماء الزهر للعجنملاحظة: بالشتاء يفضل ان يكون الماء دافئاالحشــو3 مقادير لوز او اي مكسرات عندكثلاث ارباع المقدار سكرقليل من القرفةتخلط المقادير جيدا ويضاف عليها قليلا من ماء الزهرالطريقــةفي وعاء تخلط كل مكونات العجين وتعجن جيدا الىان نحصل على عجينة متماسكةتترك العجينة لمدة ساعة لترتاح قبل بداية العمل عليهانفرد قطعة العجينة على شكل مستطيل وتوضع الحشوة بالوسطنقطع الجوانب مثل ماهو موضح بالصورةتم نبدأ التظفير كما يلينستمر بالعملية الا نكمل كل القطعةتم تقطع وتصف بالصينية[/CODE][HTML][/HTML]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
baraka allaho fik okhti ms les photos mahomech bayenine
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بارك الله فيك بصح وين راهم الصور
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
الله يبارك يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
تسلمــــــــــــــــــــــــــــــــــي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
بارك الله فيك اختى
