كيفية عمل كعكة خلية النحل من مطبخي
عنوان الموضوع : كيفية عمل كعكة خلية النحل من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
كيفية عمل كعكة خلية النحل
https://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hpho..._1661326_n.jpg
المقادير:
1 كيلو طحين
2 ملعقة طعام سكر
...
نصف ملعقة طعام ملح
نصف كوب زيت ذرة
3 ملاعق طعام حليب بودرة
ملعقة خميرة صغيرة+ 2ملعقة صغيرة سكر +ربع كوب ماء دافيء
3 بيضة
للحشو
جبنة كرافت مقطعة مكعبات او اي نو ع من الجبن
سمسم
الطريقة:
1- نضع الخميرةو2ملعقة صغيرة سكروربع كوب ماء دافيءونخلطهمثم يتركوا حتى تنهض الخميرة تقريب10 دقلئق
2- تخلط جميع المواد الجافة مع الطحين
3- نعمل حفرة في الوسط ثم نضع 2 بيضة وربع كوب زيت و نفركهم بالطحين
4- ثم نعمل حفرة مرة اخرى ونضع فيها الخميرة وتقريبا 2 وثلث كوب ماء دافيء مائل للسخونة قليلا ثم تعجن وتترك مغطاة في مكان دافيء لمدة 10 دقائق
5- ندهن صينية بالزيت على الجوانب وكل مكان
6- ناخذ قطعة من الجين ونكورها ثم نحشيها بالجبن او النقانق او الزعتر ثنكورها بحسب الحجم الذي تريدينه تقريبا حجم حبة الجوز ثم نضعها في الصينية
6- نصف كل حبة بجانب الاخرى بحيث تكون ملامسة لبعضها البعض حتى تنتهي العجينة ثم تدهن بالبيض وترش بالسمسم
7- تترك تقريبا نصف ساعة في مكان دافيء ثمتوضع بالفرن في الوسط وتخبز علنار متوسطة حتى تحمر من الاسفل والاعلى .................................................. .................................................. .................................................. ...
منقووووووووووووووووووول
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ويبارك فيك اختنا الغالية شكر اااا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
العفو ممن ون لمرورك اختي الفاضلة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
مشكوووووووووووووووووور
