الدجاج على الطريقة الإيطالية مطبخي
عنوان الموضوع : الدجاج على الطريقة الإيطالية مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
الدجاج على الطريقة الإيطاليةhttps://hawa.6rb.com/img/mune.gif
المقادير:
1 - دجاجة مقطعة ثمان قطع
2- بصلة متوسطة الحجم
3 - 2 حبات طماطم كبيرة مفروم
4 - 1فلفل أخضر رومي
5 - 1كوب مشروم مقطع الى شرائح
6 - 2فلفل حار مقطع شرائح طولية
7 - 1كوب طحين متبل ملح
2/1-8 ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا وكمون وكزبرة
2/1-9 ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون
4/1-10 كوب عصير ليمون + 4 أكوب ماء أو ماء سلق الدجاج
4/1-11 كوب زيت
الطريقة:
-يقطع الدجاج إلى ثمان قطع ويغسل ويجفف ويتبل في الطحين
-يسخن الزيت وتحمر قطع الدجاج فيه
-يرفع الدجاج ويصفى على ورق للتخلص من الزيت
-يحمر البصل والمشروم والثوم في الزيت المتبقي حتى يصفر لون البصل
-يضاف الفلفل الحار والرومي وتضاف الطماطم المفروم والبهارات
-يذوب معجون الطماطم في 4 أكواب من الماء أو ماء سلق الدجاج ويضاف على الدجاج
-يضاف الملح والليمون تخفف النار ويغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريبا
https://hawa.6rb.com/small_paragraph...a4ed4c8afa.JPG
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
نص الرسالة:
بسم الله الرحمن الرحيم، ملخص المشكلة هي بعث الحب الأول، وسبب اختياري للفظة "بعث" هو تعبير الدكتور عمرو أن الحب الأول ينبغي أن يدفن ويشيع جنازته إذا ما أردنا نسيانه أو على الأقل التخلص من آلامه وأوهامه، وكم أعجبني جدا هذا التشبيه... عموما قبل الدخول في التفاصيل أدعو لكم أولا بأن جزاكم الله خيرًا على مجهودكم الرائع عالي الاحتراف والمهنية ها هي مشكلتي منذ البداية بل قبل البداية...
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
مفهمت والو
علا واش راك تحكي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
سلمت يداك أختي سنا ، ويعطيك العافية.
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
ويعافيك مشكووووووووووووووورة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
