شربة فريــــــــك نتاع لعراس لشهر رمضان المبارك
عنوان الموضوع : شربة فريــــــــك نتاع لعراس لشهر رمضان المبارك
مقدم من طرف منتديات العندليب
بقي 88 يوما على حلول شهر رمضان المبارك
لك أختي المبتدئة وصفتي للشربة اللذيذة التي تقام في أفراحنااتعلمي قبل ما يدخل سيدنا رمضان
عندما كنت لا علاقة لي بالمطبخ كنت أنظر للشربة بأنها أصعب الأكلات لكن بعدما تعلمتها أصبحت طبقي المفضل غير نحصل ما نلقاش واش نطيب ندير الشربة ههههه
المقادير:
250غ لحم غنمي
3 ملاعق أكل طماطم مصبرة
500غ طماطم
2 حبات بصل
حبة جزر
حبة قرعة
حبة بطاطا
كاس متوسط فريك
ربطة قصبر ونعناع
ملح فلفل اكحل قرفة وعكري
[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]التحضير:[/COLOR]
[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]نحط في قدرة كل الخضرة مع الطماطم منزوعة النوى + ملعقة أكل زيت قليل من الملح وفلفل اكحل قرفة ولعكري[/COLOR]
[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]
نمرقها بالماء المغلي ونتركها تنضج[/COLOR]
[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]بعدما طابت الخضرة نرحيوها[/COLOR]
[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]
نرحيو الخضرة بال mixeur ولي ما عندهاش بالحاية اليدوية[/COLOR]
[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]
في قدر آخر نحط اللحم مقطع + 2 ملاعق أكل زيت + البصل + نصف ملعقة أكل ملح + شوية فلفل اكحل قرفة وعكري + ربطة قصبر ونعناع مقطعين رقيق ونتركها تقلي على نار قليلة[/COLOR]
[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]بعدما يتقلى اللحم مليح نمرقها بالماء الساخن[/COLOR]
[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]
نضيف الخضرة المرحية لقدر الشربة ونتركها تنضج ثم نضيف كأس فريك[/COLOR]
[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]
نحل 3 ملاعق أكل طماطم مصبرة فالماء[/COLOR]
[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]ونضيفها لقدر الشربة[/COLOR]
[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]
وفي الأخير نضيف الحمص الطايب[/COLOR]
[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]
الشربة جاهزة[/COLOR]
[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]
يمي يمي شربتي شحال بنيـــــــــــــــنة[/COLOR]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
صح عندك الحق هاكدا جي الله الله بنينة لوكان زدتيلها مع الاخير قرن حار مممممم شكرا لكي حفيظة وصفاتك الحق الحق بنية الله يبارك عليك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة natacabell 
صح عندك الحق هاكدا جي الله الله بنينة لوكان زدتيلها مع الاخير قرن حار مممممم شكرا لكي حفيظة وصفاتك الحق الحق بنية الله يبارك عليك
آآآآآآي قستيني فليسونتيمون أنا والحار ما نتفاهموش ههههه ربي يحفظك أختي دمتي وفية لوصفاتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
اممممممممممم شريبة وعليها الكلام هههههههه
بصح طريقة مختلفة تماما على الطريقة العادية تاعنا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm.j'adore
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعطييييييييك الصحة نفس طريقتنا والله لاغنى عنها
رد مع اقتباس
