عنوان الموضوع : ذبح سمك التونة عند شرائه تدابير منزلية
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم
لا تستغربوا من العنوان .....فهكذا استغربت مثلكم ولكن التجربة اثبتت لي العكس
هذه صورة سمك التونة منقولة والتي يمكن ان يكون وزن الواحدة من 1كغ الى اكثر من ذلك بكثير ولكن الموجه للاستعمال المنزلي يكون بين 1 و3الى 4كغ تقريبا
انا تدبيرتي اليوم عطاهالي الحوات وما صدقتش حتى جربت
سمكة التونة الي تتباع وتجي كبيرة وسعر السمكة لا يقل على 100 الف تصلح للولائم والعرضات
هي سمكة واحدة تكفيك لجماعة
كنت نقيها ونتبلها ونحشيها .......بالثوم بالمعدنوس بالليمون بالزعتر بالخضر ب................خلاص ديما طعمتها ناقصة ولونها مدكن ....كنت نحط السردين ابن منها
حتى سالت الحوات على اللون تاعها وطعمتها الغريبة ......شوكاني قالي تذبحيها والا لا......قلتلو كيفاه نذبحها وهي ميتة
قالي ايه لازم تذبحيها حتى يخرج منها الدم
روحت للبيت وذبحتها .........سبحان الله كمية كبيرة جدا من الدم الي سالت منها
وبقيت نعصر فيها ونغسل ......حتى تنقات من الدم جيدا
وهنا طيبتها عادي والطعم سبحان الله مختلف تماما ......بنة رائعة وكاني اول مرة نتذوقها والاهم لون اللحم اصبح ابيض مورد كلون سمك التونة وليس احمر مدكن
سؤال الان .................................................. ...من منكم يذبح سمك التونة قبل طبخه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
انا مانكذبش عليك حنا في الصحراء تجينا عير السردين ومرااااااااااااااااات الروجي الباقي كونجلي
وكي نروح للعاصمة او بلاد البحر ناكلو وااااجد ههههههههه
حتى انا اول مرة سمعتها تنذبح في بالي الاسماك ما يتذبحوش ههههههه
ام ظافر يعطيك الصحة على الموضوع. بلاك تجيني الفرصة ونذبح سمكة هههههه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
شكرا ام عبودة
ناس بكري يقولو اتعلم واترك
ماتدري ممكن تجيك الفرصة وتطبخي واحدة على الاقل تعرفي كيفاه تنظفيها
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
بارك الله فيك معلومة جديدة اول مرة نسمع بيها
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
شكككرا على المعلومة
وهي صح غريبة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
بارك الله فيك على المعلومة ومثل ما قالت ام عبودة نحن لا تصلنا