ما معنى البرغل من لهجات الجزائر
عنوان الموضوع : ما معنى البرغل من لهجات الجزائر
مقدم من طرف منتديات العندليب
انا اريد ان اطبخ طبخة ولكني وجدت في المكونات اسم البرغل فما هو باللهجة الجزائرية الجلفاوية
ارجو المساعدة لاني مستعجل
02cbfe9e85ae7e94ac453c2bb8a55bfd.jpg (11.4 كيلوبايت, المشاهدات 92)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
أنا أظن انه القمح
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
والله اخي الكريم رغم جديتك في الامر الا انك اضحكتني انت لديك كيفية للبرغل وتود ان تعرف مالبرغل ونحن بالمنزل لدينا البرغل ونجهل كيفياته لكن حسب ما رايت فهو يشبه لحد كبير الفريك لكنه اخشن منه وفي نفس الوقت البرغل انواع هناك الرقيق والمتوسط والخشن وهدا مايجعلني اشك انه الفريك تاكد من الموضوع وسنرى تدخلات الاعضاء ربما نستفيد شكرا لك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
لقد افدتني بهذة المشاركة
شكرااااااااااااااااااااااااااا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
البرغل فهو عبارة
عن قمح يتم سلقه حتى النضج ثم يجفف في الشمس وبعدها يطحن ويستعمل في عمل الكبة والتبولة
وبعض الوصفات الأخرى
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
متشكر على المساعدة
رد مع اقتباس
