عنوان الموضوع : الله يخليكم ادخلوووووووووووووووووو حنح لحواء
مقدم من طرف منتديات العندليب
غدوى عيد ميلادي و اريد ان اصنع باتيسري و اريد مساعدتكم ارجوكم اعطوني طريقة سهلة وجميلة ليظن المعازيم انها مشرية بلييييييييييييييييييز انا في الانتظار ارجوكم اريدها اليوم باااااااااااااااااااااااااااي
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
وصفة و طريقة اعداد كيكة " تورتة " فاخرة للضيوف أو للنجاح أو كيكة عيد ميلاد
مقادير الكيك:
200 غرام دقيق
بيضتان
250 غرام سكر سميد
1/8 لتر حليب
1/8 لتر زيت
ملعقتان من بودرة الكاكاو
كيسين من خميرة الحلوى
مقادير التزيين
شكولا فيرميسال
50 غرام لوز محمر ومطحون
علبة من الفواكه المرقدة حب الملوك
علبة كريم شونتيي
1/4لتر حليب للكريما
طريقةتحضير الكريما:
ناخد الكريم شونتيي و نضيف اليه 1/4 لتر حليب ونضربه بالخلاط جيدا
حتى الحصول على كريما وندخلها للثلاجة مدة اربع او ثلاث ساعات
وغالبا تكون طريقة التحضير خلف العلبة
طريقة تحضير الكيك:
ناخذ البيض و نضيف اليه السكر ونضربه بالخلاط جيدا حتى يصير لونه ابيض
ونضيف الحليب و الزيت مع الخلط بالضراب الكهربائي
وبعد نضيف بودرة الكاكاو و الدقيق تم الخميرة وعند الانتهاء من الخلط
ندهن قالب الحلوى بالزيت او الزبدة و نرشها بالدقيق ثم نذخلها للفرن
وبعد ان تطهى الكيك نضع فوقها الكريما و نزينها بالشوكولا فيرميسال
من الجوانب و نرش عليها اللوز من الفوق تم الفواكه المرقدة ثم ندخلها للثلاجة
مدة 3 ساعات وتقدم بعد ذلك بالصحة و الراحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
هاذي وحدة اخرى
المقادير
3ك طحين
2كماء
2ك سكر
كاس1 زيت
ملح
1 معلقه كبيره كاكاوو
1معلقه صغيره قهوة(نسكافي)
1 خميرة
100غ شكلاط اسود للتزين
وتخلط كل المقادير ثم تطهى مدة 30د من بعد ما تبرد ندهنها بالشكلاط
ونزينها حسب الرغبة
بالهناء والشفاء
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
happy birthday to u
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
thank you الله يسلمك و عقبالك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يا اختي ايمان الله يسلم يديك و يعيشك و يخليك على الرد إن الكيك اللي قدمتيهلي روعة يعطيك الصحة و العافية