عنوان الموضوع : الحليب المركز مصنوع بالبيت طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب

الحليب المركز مصنوع بالبيت
المقادير


لتر حليب
2 كوب و نصف سكر


طريقة التحضير


· يوضع الحليب و السكر على نار متوسطة و يحرك حتى يغلي .

· بعد أن يغلي المزيج , يترك على نار هادئة و يترك ليغلي حتى الحليب و يسمك المزيج , مع التحريك عدة مرات أثناء الغلي و خصوصاً بعد أن يبدأ المزيك بالسمك كي لا يعلق الحليب بالقدر .

· يترك الحليب حتى يتبخر أكثر من نصفه و يميل لونه للأصفر الكاشف .

· أصبح الحليب جاهزاً , بعد أن يبرد يعبأ في مرطبان زجاجي و يحفظ في البراد و يستخدم حسب الرغبة .



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :



__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

mmmmmmmmmmmerci

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

هل هذه الطريقة ناجحة أختي 100 %
أرجوا الرد بسرعة
بالتوفيق لك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

شكرا على الطريقة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

مشكوووووووووووووووووووورة