عنوان الموضوع : مملحات سهلة و سريعة التحضير بالصور طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم
عجبني الموضوع فحبيت ننقلهولكم
نتمنى يعجبكم
مقادير و طريقة تحضير مملحات سهلة و سريعة التحضير بالصورمقادير المملحاتالفرماج محكوكالكاشير محكوكصلصلة البيشاميلخبز الطوستقالب السليكونقرص دائريطريقة تحضير مملحات سهلة و سريعة التحضير بالصورنطع بواسطة القرص الخبز على شكل دوائر
في قالب السليكون نضع اولا الفرماجثم الكاشيرثم صلصلة البيشاميل
و اخيرا قطع خبز الطوست
ثم ندخلها للفرن لمدة 10 دقائقو بالصحة و الراحة
طريقة تحضير البيشاميل
1/2 من الحليب
60غ من الزبدة
ملعقتان كبيرتان دقيق ابيض
ملح قليل من الكوزة محكوكة*جوزة الطيب*
طريقة تحضير صلصة البيشاميل
نقوم باذابة الزبدة مع الملح وبعدها نضيف لها الطحين
نحرك حتى يندمجا
ثم نضيف الحليب
وهذا شكلها النهائي بعدما تتماسك
ملحوظة
يمكننك اضافة صلصة الكيتشب او الجبن لصلصة البيشاميل*حسب الرغبة*
كما يمكنك اضافة بعض الأعشاب المنسمة و ذلك على حسب الرغبة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
46 مشاهدة و رد وحيد
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
merci bcppppppppppppppppppppp
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
تسلم الأيادي مشاء الله