المعقودة طبخ جزائري
عنوان الموضوع : المعقودة طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
المعقودة
المقادير:
رطل بطاطاطريقة التحضير:
2 حبات بيض
حبة بصل مفرومة فرم ناعم
نصف ربطة بقدونس
ملح + فلفل أسود + قرفة +رشة جوزة الطيب
جبن ( إختياري )
القليل من الفرينة ( طحين أبيض )
زيت للقلي
تغلي البطاطا و تهرسيها جيدا وتتركيها تبرد ثم تضيفي البصل و الملح والفلفل الأسود والقرفة وجوزة الطيب والمعدنوس والبيض والجبن وتخلطي جيدا حتى تتحصلي على خليط متماسك تشكليها دوائر وتمرريها في الفرينة على الجهتين وتقليها
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
اااممممممم بنينة حنا نسموها سفيرية و نديرولها صوص
بيضاء و طرف ادجاج تجي روعة يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
Merci
شكـــــــــرا ً
و بارك الله فيك على المجهود وعلى الموضوع القيم
كل سنة وأنتم بخير..
.جزاك الله خيرا
و رمضان كريم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
