عنوان الموضوع : كرواسون سهل جدا و طري جدا المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

المقادير
1/2 كاس زبدة
1/2 كاس سكر
كاس ماء
ملعقتين كبيرتين خميرة
بيضتين
ملعقة صغيرة ملح
جلجلانية
5 كؤوس فرينة

طريقة التحضير

في مقلاة نديب الزبدة . السكر . الماء . نطفي النار و نترك الخليط يفتر
نضيف الفرينة . الخميرة . بيضتان . ملح .
بواسطة خلا ط ( او باليد) تعجن حتى نتحصل على عجينة مع اضافة قليل من الفرينة ادا استلزم الامر
نترك العجينة تتخمر
بعدها نفردها و نقص العجينة على اربع حتى نتحصل على مثلثات . نحشيها بالجبن (او لا نضع شيء) و نكون شكل الكرواسان
ندهن الصينية بالزبدة و نضع عليها الكرواسان التي ندهنها بصفار البيض مع قليل من الجلجلانية
نتركها في الفرن (170 درجة ) حتى تحمار





بصحتكم


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :



__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

ya3tik lsaha khti

merciii

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

4444444444444444444444

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

444444444444444444
يعطيك الصحة و عجبتني اكثر هذيك الفراشة ربي يحفظها

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

بارك الله فيك