عنوان الموضوع : حميص بطريقة جديدة المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
اول مرة نشارك في القسم نتاع الطبخ نتمنى تقبلوني معاكم
جبتلكم معايا حميص لكن بطريقة مختلفة
نبداو باسم الله:
نشوي الفلفل و نقطعه في نفس الوقت نقطع الطماطم رقيقة و نقليها في ملعقة زيت الزيتون عندما تتقلي نضيف عليها الفلفل المشوي و الزيتون الاخضر و الاسود المقطع و نضيف ايضا الماييز و نخلطها جيدا ثم شوية ملح و شوية فلفل اسود و شوية كمون نقدر ايضا نزيد شوية زيت الزيتزن اللي يحبها و نخل ثم نضبف ملعقة نتاع الخل و نحركها شوية قيس ميسخن الخل مع المكونات ثم ننزعها...ذوقها مختلف عن الحميص العادي نتمنى تجربوها[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ممممممممممممم انا الاولى والصحن من نصيبي
ومرحبا بيك معانا الدار دارك
نورينا بطيابك
ويعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر*
ممممممممممممم انا الاولى والصحن من نصيبي
ومرحبا بيك معانا الدار دارك
نورينا بطيابك
ويعطيك الصحة
شكرا و الله انا اللي نتشرف نكون في وسطكم عندي مدة وانا غيرنتبع من بعيد ..هذا فخر ليا تكون ام كوثر اول من يرد عليا ربي يحفظك و يهنيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
الله يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
شكرا ربي يحفظك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
ان شاء الله ديرها مع العشاء اليوم مشكورة اختي