طبق بكبد وقنصة الدجاج
عنوان الموضوع : طبق بكبد وقنصة الدجاج
مقدم من طرف منتديات العندليب
طبق بكبد وقنصة الدجاج
السلام عليكم ورحمة اللهطبق اليوم بسيط ولديد في نفس الوقتنحتاج الى 500غ من كبد الدجاج والقنصة1بصلة مقطعة مربعات صغيرة +3 من الفلافل (اخضر احمر اصفر) مقطع الى مربعات4 سن من الثوم المفروم+مقدونس وقزبور مقطع +كامون -فلفل احمر غبرة (بابريكا)-سكنجبيرغبرة+خرقوم (كركم)الفلفل الابيض +فلفل حار حسب الدوق +زيت الزيتون +زيت المائدة +ملح +قليل من الليمون المخلل مقطع صغيرفي انية تسلق الكبد في ماء مع ورقة الرند وبنفس الطريقة في انية اخرى تسلق القنصةفي طنجرةعلىنار هادئة نضيف البصل مع الزيت حتى تدبل ..نضيف القنصة مقطعة قطع متوسطةمع التوابل وباقي المكونات (الا الكبدة )نضيف قليل من الماء..تغطى الطنجرة حتى تنضج ..في الاخير نضيف الكبدة مقطعة قطع متوسطة مدة 10د حتى يتخثر المزيجوتقدم مزينة بالمعدنوس والبقدونس
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
بارك الله فيك
نحب بزاف الكبدة تاع الجاج، مشكورة أختي على الوصفة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بارك الله فيك حبيبتي فعلا رووووعة سلمت يداك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tayr e'chamal 
بارك الله فيك
نحب بزاف الكبدة تاع الجاج، مشكورة أختي على الوصفة
الله يبارك في عمرك اختي ...شكرا لك ايضا على مرورك عزيزتي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lahna moka
بارك الله فيك حبيبتي فعلا رووووعة سلمت يداك
الاروع مرورك حبيبتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
بارك الله فيك هدي في الجزائر نقلولها الكمونية ونكتر الكامون والحار
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعطيك الصحة
رد مع اقتباس
