عنوان الموضوع : ** طرقة صنع تونة الطماطم في المنزل ** وصفة اقتصادية 100/100*
مقدم من طرف منتديات العندليب



بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جبتلكم هاد الطريقة الجديدة في تحضير التونة في المنزل
و الله ذوقها مثل التونة المعلبة و ايضا اقتصادية و بالسردين

المقادير :

كاس ماء
كاس اتاي صغير طماطم مصبرة
كاس اتاي صغير زيت
ملح و فلفل
نخلطوهم كلهم و نديروهم في طنجرة الضغط
كما راه موضوح في الصور




كيلو سردين نغسلوه و نحلو الراس و الامعاء فقط
ثم نستفوه في القدر على الخليط السابق و نديروهم فوق النار و غير يغلو شوية نغلق عليهم طنجرة الضغط و نقصلها بزاااااااف و نخليها ساعتين اطيب لكن تكون نار ضعيفة جدا جدا




و هادا هو بعد مرور ساعتين يجي زاااااااااااكي و روعة و العظم تاعو يولي يتفتت لانو طاب ساعتين
يجي ذوقو مثل الطون
و ايضا هادي الطمام تاعنا ايضا اجي نفسها في المذاق









اخواتي الكرام اعيد و اكرر النار لازم تكون قليلة جدا جدا جدا مثل الشمعة و لا خليها ساعة و نص



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

ماشاء الله يعطيك الصحة جات هايلة.

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

يعطيك الصحة حنونة
استناي يرخس شوية السردين ونجربها ان شالله

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat
ماشاء الله يعطيك الصحة جات هايلة.

شكرا لينا بارك الله فيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مونية ك
يعطيك الصحة حنونة
استناي يرخس شوية السردين ونجربها ان شالله

هههههه ان شاء الله اختي مونية

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

بارك الله فيك مشاء الله