عنوان الموضوع : غراتان بالبسباس من مطبخي المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

غراتان لذيذ من مطبخي اليكم المقادير.4حبات بسباس 2حبات بطاطا 2حبات جزر معدنوس قطعة دجاج حبة بصل ملح فلفل اسود قرفة.اولا نقلي البصل نتبل نضيف قطعة الدجاج نمرق قليلا ونترك قطعة الدجاج تنضج حتى يتبقى كمية قليلة من المرق.نفورو جميع الخضر البطاطا والجزر تقطع دوائر والبسباس يقطع على نصفين لا ننسى اضافة الملح للخضار.ندهن قالب الزجاج بالزبدة نضع الخضر نجعل البسباس اخر طبقة وبين طبقة البسباس والبطاطا نضيف الدجاج مفتت نأخذ 4بيضات نضيف لها مرق الدجاج ومعدنوس مقطع رقيق ونسكبه على الخضار وندخلها الفرن على نار هادئة الى حين نضوج البيض وشهيتكم طيبة


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

يسلموووووووووووووووووووو

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

يبان هااااااااااايل مشكورة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

بارك الله فيكن فعلا هو لذيذ انتظرن المزيد من وصفاتي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

مشكورة اختي
ان شاء الله نجربه
لكن يا ريت كون حطيتيلنا الصور

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

يا اختي مازلت بدائية لا املك الة تصوير للاسف
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nouna-12
مشكورة اختي
ان شاء الله نجربه
لكن يا ريت كون حطيتيلنا الصور