عنوان الموضوع : غراتان روعة طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب

قطعي فلفل حلو وبصل شرائح رقيدية متنقة قليهم فوق نار هاسيش الملح 2 في مقلاة اخرى ضع لحم مرحي+حرور+ملح+بيضة قليهم شويه 3ضعي نصف كاس الروز المفور فوق نار كثير هادية حتى يولي لونه ذهبي واخيرا في صنيية ضعي قليل من الروز ثم الفلفل وبصل ثم لحم مرحي كرري العملية حتى تنهي كل المكونات تسقيه بمرق اللحم مرحي (لزم يغطي المرق 2سم فوق مكونات)



مرق اللحم لحم مرحي +(ملح-حرور-بيضة)خلطيهم مليح جعليه خبيزات صغار قليه في 4مغارف زيت ثم سقيه ضيفي رند ملح شويه دهان زعفران خليه على نار هدية ملا زمش تنشفي المرق
شهية طيبة


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

شكرا جزيلا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :