~~~ طاجين حلو بالصامصا جديييييد 2015 ~~~ طبخ جزائري
عنوان الموضوع : ~~~ طاجين حلو بالصامصا جديييييد 2015 ~~~ طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
بمناسبة رمضان اقدم لكم هذا الطبق المشهور عند الجزائريين ........
نطيبو مرقة حلوة بالطريقة العادية
مغرف صغيرة بصلة قطع اللحم زيت ملعقة زبدة ملح قرفة وطيب
تحميل صور
نقلو اللحم مليح من بعد نزيدو كاس سكر والزبيب ونمرقو بشوي ماء
تحميل صور
ويغلي حتى يذوب السكر
تحميل صور
من بعد نمرقوهم بالماء ونزيدو عليهم المشماش والعين بعد تفويرهم
تحميل صور
نقصو عليهم النار ونخلوهم يعقدو في راحتهم
وفي هذا الوقت نوجدو الصامصة
تحميل صور
نحتاجو ورق الديول وشوي مكسرات المتوفرة
جوز ولوز زبيب عين بقرا (العين) و مشماش مجفف
تحميل صور
نفورو كل من الزبيب والعين والمشماش ونقطعوهم قطع صغيرة
وكذلك المكسرات بعد تحميصها نقطعوها قطع صغيرة
تحميل صور
تحميل صور
نخلطوهم مع بعض ونزيدوهم مغرف كبيرة سكر وشوي ماء زهر غير يتبلو
تحميل صور
نقطعو وردة الديول مستطيل ونحطو شوي حشو فيهم
نطويوهم مثلثات
تحميل صور
ونقلوهم في شوي شوي زيت معاه الزبدة حتى يتحمرو
تحميل صور
ويتقدمو مع طاجين حلو
وبالصحة
لا تنسوني من دعوة خير
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
روعة روعةروووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة نتاع ضياف اله يباركختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيك الصحة و ربي يحلي ايامك حنونة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
الله يبارك
حاجة جديدة
الله يعطيك الصحة
تم التقييم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
