عنوان الموضوع : غراتان جلبـــــــــانة يشهــــي ا طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
حبيباتي غراتان جلبانة هـــــــــــايــل ايا شوفوه واذا عجبكم نعطيكم المقادير في الردود.
صح فطوركم
اسمحـــــولي على التاخيـــر
طريقة التحضيــــــــر
دجاج + ملعقة زبدة + ملعقة زيت+ثوم + قرفة+ رشة فلفل اسود+ مسكنجبير + زعفران+ملح + قطرات من الليمون اقلي الكل جيدا اضيفي الماء والجلبانة اتريكيه يطهى
قطعي البطاطا الي مكعبات واقليها واتركيها تجف جيدا من الزيت
بعد ما تحضر الجلبانة ادهني المول بالزبدة ضعي الجلبانة بدون لاصوص + البطاطا طبقة بطبقة وفي الاخير الجلبانة
حضري بيشاميل + معدنوس مقطع+ خففيها بلاصوص تاع الجلبانة واسقي المول بها و ضعيها في الفرن
اغطسي الدجاج في البيض ثم في الشابلور واقليه .
ســــــــــــــلام
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
على حساب الصورة راهو يبان اكثر من رائع
يعطيك الصحة وكملي خيرك بالمقادير والطريقة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
راااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع ويشهي
تعيشي الوصفة وربي يجعلها في ميزان حسناتك يمكن نديرها اليوم تعيشي ازربييييييييييييي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ما شاء الله خرجلك روووعة
كملي جميلك اختي وحطيلنا الوصفة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
مباشرة المقادير باينة هايلة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعطيك الصحة