عنوان الموضوع : اريد عجينة بيتزا كيما المشرية؟؟ المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

اتمنى ان تكن بخير اخواتي الغاليات

اريد وصفة لعجينة بيتزا كيما تاع برّا؟؟
سييت شحال من وصفة و جاتني مليحة و بنينة بالصح تبقى العجينة
اللي تتباع الافضل

علاهادي حبيت اللي تعرف الطريقة ولا جربتها تفيدنا بيها
شكرا مسبقا و جزاكم الله خيرا



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

على حسب معلوماتى ابيتزا تاع الدار عمرها ما تخرج كيما تاع برا لان عندها فرن خاص بيها يعنى الاختلاف ليس فى العجينة بل فى الفرن

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

اختي تاع البيع عندها فرن خاص بها درجتة الحرارة تاعو عالية جدا
اما العجينة عندي وصفة رائعة ديري كاس ماء +كاس حليب +كاس ماشي معمر زيت +خميرة الخبز+الملح +طميهم بالفرينة تتحصلي على عجينة رااااااائعة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

اختي كيما قالولك الاخوات نتاع الدار ما تجيكش كيما نتاع البرا حتى اني جربت وصفة نتاع واحد مدهالي عندو بيزيريا و ما جاتنيش كيفها وانا وصفتي اللي معتمدتها قيس 2 قرصات:
3كيسان غير شوية فرينة
4ملاعق أكل لحظة غبرة وتقدري تعوضيه بياوورت طبيعي
ربع كاس زيت
ملعقة أكل غ مملوءة خميرة فورية
مغرف أكل غ مملوءة سكر
باكي خمارة
بيضة وملح طبعا
تجيبي الفرينة تبسسيها بالزيت وتحطيلها الملح و اللحضة والخميرة الفورية و السكروالخمارة تخلطيها وتكسريلها البيضة وتعجنيها بالماء الدافيءو ترخفيها شوية وتخليها تخمر
من بعد كي تجي باه طيبيها حليها رقيقة وديري لاصوص تاعك وطيبيها .راهي ما تديش الوقت في الطياب .

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

الله يبارك ويزيييييييييييد يامبدعة والله حقا ابداع

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

وووووووووووووواوووووووووووووووووووووووووووووو بصحتكم