عنوان الموضوع : سوفلي الجبن بالبطاطا من مطبخي طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب




سوفلي الجبن بالبطاطا من مطبخي:
المقادير لستة اشخاص.
3حبا بطاطا متوسطة الحجم + ملعقة كبيرة زبدة + انواع الجبن الموجود عندك + نصف كاس حليب + بصل +فلفل اسود + راس الحانوت +ملح + 3صفار بيض.





نضرب 3 بياض البيض.



نضيف كمية من بياض البيض المخفوق لخليط البطاطا ونخلط من تحت لفوق بلعقل ثم نضيف الكمية الثانية وهكا...




تحبي ديريه في بلا كبير وبعد تقسمي ولا في لي غامكا
ندهن لي غامكا بالزبدة ونحط فيه البطاط حتى يتعمر2/3 يبقى الثلث الاخير باه تتنفخ




وندخلهم للفرن




هذا هو السوفلي





ماصورتش كفاه قدمتو ع خاطر اذن عليا المغرب وراحتلي في هذيك الدقيقة
مي تقدري تقدميه معا واه تحبي مع فيونداشي وصوص بيضاء ولا اسكالوب
انا قدمتو مع اسكالوب وجا بنين وخفيف وهايل
ان شاء الله يعجبكم كما عجبني وعجب دارنا.





>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

ممم اختي باين بنين انا بإذن الله راح نجربو نقدر نائبو في قوالب السيليكون ?
شكرًا على الوصفة رائعوة بمثل روعة ذوقك الرفيع

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام مريم اسراء
ممم اختي باين بنين انا بإذن الله راح نجربو نقدر نائبو في قوالب السيليكون ?
شكرًا على الوصفة رائعوة بمثل روعة ذوقك الرفيع

مشكورة اختي على ردك الجميل
بالنسبة لقوالب السيليكون انا ماجربتوش فيها مي تبانلي يصلح
تجربة موفقة ان شاء الله

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

صحيتي حنونة راح نديرو للفطور قوليلي يتقص دي ترونش ولا لا وكيفاه درتي سكالوب تعيشي يل عسولة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

أممم باين عليه بنين نجربو ونردلك الخبر اختي
يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة minouch23
صحيتي حنونة راح نديرو للفطور قوليلي يتقص دي ترونش ولا لا وكيفاه درتي سكالوب تعيشي يل عسولة

الله يسلمك اختي مينوش
تقدري تقصيه
مي انا نحيتهم من لي غامكا وكل واحد وحبتو
وبالنسبة لاسكالوب درتهم بطريقة اختي ريمة.غير انا مادرتهمش في العيدان درتهم عادي

وهذا رابط اسكالوب لي درتو

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1360488