عنوان الموضوع : ارنوب محمر على طريقة ام مريومة طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

انا نحب لحم الارنب في اي طبق كان لكن نحبو اكثر شيء محمر في الفرن

اولا لما تجيبو الارنوب لازم تحضرولو خلطة تداخل معاه ملييييييييح ملييييييييح
انا نغسلو بالخل و الملح و نخليه يقطر و من بعد في صحن عميق يسع الارنب نرابي الثووم حوالي 3 فصوص و نحط التوابل نتاعي الي هي راس الحانوت و الفلفل الاسود و الكمون بكمية كبيرة و العود لصفر و الملح و نقطع البصل - حبة متوسطة - و 2 حبة فلفل حلو نقطعو شرائح و الزيت و ورقة رند و الزعيترة ركزووووو على الزعيترة لانها المكون السري اذاعندك
المهم نحك التتبيلة ملييييح من الداخل و لبرة نغطيه بكيس بلاستيكي
- و نخليه في الثلاجة قدر مكان عندك الوقت و انا نحضرو الصباح باش نطيبو في العشاء

العشية نجيب مول فيه ورق الالمنيوم و الا كان عندك اكياس الشواء افضل بكثيييير نحط الارنب كامل او نقطعو على 2 و نضيف كل الخليط الي معاه و نزيد نقطع شرائح جبة طماطم كبيرة
و نغلق الكيس او نلفو بالالمنيوم والى الفرن





و نخليه يطيب على مهلو لمدة ساعة و من بعد نخل الالمنيوم باش يحمار ..... رايحين تستمتعو بالعصارة البنينة نتاعو ... و بالبنة مممممممم لاصوص تقدرو تقدموها مع ارز ابيض او مع بطاطس طايبة مع الارنب او مقلية او مع بطاطة بوري
نخليكم مع الصور





و اكيد مننساوش السلطة



جربوها و ردولي بالخبر


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

روعة أم مريومةيعطيك الصحة يبان يشهي بصح رأسه يخلع ههههههه لوكان أنا نحيه ..... جامي شريتوا في داري بصحتكم

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum anas 69
روعة أم مريومةيعطيك الصحة يبان يشهي بصح رأسه يخلع ههههههه لوكان أنا نحيه ..... جامي شريتوا في داري بصحتكم

انا ننصحك تطيبيه اما عن راسو راه يتكل حالو حال البوزلوف بصح يخلع يييييياااااااااااااااااااااااي :d:d:d

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

شكرًا راكي فرحتيني بالرسالة لبعثتيهالي وريني الخياطة
بارك الله فيك على الوصفة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

بصحتك


يا معذبة الحيوانات بنتي راهي تبكي كي قلتلها هادا ارنب

ووععععععععععععععععععععععععععع

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

يعطيك الف صحة