عنوان الموضوع : طبق باذنجان رائع طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب
بعد غياب طويل عن المنتدى و واحد ما سقسا عليا ؟؟
رجعت و جبت طبق باذنجان رائع
باذنجان نغسلوه و نقشروه و نقليه في الزيت من بعد نعصره جيدا لتخلص من الزيت
صدر دجاج مقلي قطع صغيرة نملحوه شوية برك
5 بيضات او اكثر على حسب افراد العائلة
زنجبيل مرحي فلفل اسود و زعفران نخلطهم جيدا و نضيف اليهم الباذنجان و الدجاج نديرهم في مول مدهون بالزبدة و نطيبهم في الكوشة[IMG][/IMG]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
فكرة بسيطة ورائعة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
رووووووووووووووووووعة الله يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكراااااااااااااااااااااااا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
تبارك الله يعطيك الصحة شكرا على الوصفه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
لم الاحظ غيابك حنونة عسى خير ان شاء الله
والحمد لله على عودتك
و شكرا على الوصفة