عنوان الموضوع : طلب عجل و اريد الحل رجاءا المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

أشارك من عضوية إبن أختي

لدي طلب رجاءا عندي طماطم كثيرة و اريد تصبيرها فكيف لي ان اعمل و شكرا


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

طيبيهامليح و اطحنيها في الرحى نتاع الخضر وماشي في الميكسور باش القشور كامل يبقاو في الرحى وصفيها في كتانة او شاش كبير حتى ينزل كامل الماء نتاعها ..... خليها ليلة ادا امكن ...
تكوني معقمة بلارات عمري فيهم هاديك البوريه نتاع الطماطم واغلقي البلارات وحطيهم في كوكوت فيها الماء في المنتصف يطيبو 1 ساعة من لي تبدا الكوكوت تصفر
طفي وماتفتحيش حتى تبرد تماما
نحيهم وخبيهم في مكان بارد ومظلم ...... هادي هي الطماطم المصبرة لاكانت الطماطم نتاعك حمراء خليها و جاك لونها شوية فاتح زيديلها الملون الغدائي الاحمر كي تكملي تطحنيها وحركي مليح .....
هادي طريقة عجوزتي الله يحفظها ويخليها ويطولي في عمرها
مجربة واكيدة
ان شاء الله نكون فدتك شوية

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

تفضلي أختي الرابط
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1578301

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :