عنوان الموضوع : إليكي أختي sidali 2016 و لكن جميعا شطيطحة بالطون من إبتكاري من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم
بما أنو رانا في فصل الصيف و السخانة جبتلكم اليوم طبخة تقدروا تسموها شطيطحة بالطون طبعا كانت من إبتكاري نعملها دائما لزوجي كتنويع للأكل الخفيف لأنو مستحيل يأكل المرق بأنواعه في الصيف ... فقلت ممكن تعجب الأولاد والرجال خاصة لأنهم من محبي الطون في الصيف
نبدأ على بركة الله
نحتاجوا طماطم حب حسب العائلة أنا إستعملت 4 صغار و سنينات ثوم و طماطم علب و توابل و طبعا علب الطن
طبعا كالعادة نحب نشرح بالصور للفهم
في مقلة عميقة أو طنجرة صغيرة نحط الطماطم المرحية مع الثوم + الملح ما تكثروش خطرش الطون مالح+ ملعقة أكل طماطم علب + رند+لفاح+كمون أكدولي عليه+فلفل أحمر+ فلفل أسود +قرصة سكر لأن الطماطم الحب لي عندي حامضة +الزيت و إذا أستعملتي الطون بالزيت ألغيه و عوضيه بزيت الطون ممممم
خلطيهم و غطيهم و خليهم يطيبو يأخذو دقيقتين فقط
ممبعد نزيد الطون أنا درت nature طبيعي بدون زيت و حاولي تحركي بلا ماتفتيه باش يقعد يبان هبرة و نزيد نغطيه ممكن دقيقتين يتجمر
ممبعد نعمل حفر و نفقس البيض حسب رغبتك أنا عملت أربعة نرش شوية ملح فوق البيض فقط و نغطيها طيب لدقائق ثم نرش فوقها الكسبر الأخضر و تقدميه مرفق بالبطاطا المقلية أو الأرز الأبيض كصلصة أوكيما قدمتو أنا بالبطاطا البوري
إن شاء الله تجربوه خطرش متأكدة بلي راح يعجب الأولاد خاصة الشباب كيما عجب زوجي بزاف و زيد إقتصادي بحكم باطة طون متشبعش فرد واحد
كيما شفتي طبق في دقائق ملائم جدا للعاملات و ربات البيوت لي معندهمش الوقت خاصة صاحبات الدودودووووو ههههه راهم يعرفوا رواحهم
ملاحظة تقدري تستعمليها كحشوة للبيتزا أو الفريكاسي أو البوراك أو لي كيش أو أي شيء آخر
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
انا الاولى يعجبني راني من الجماعةههههههههههههه
هايل ام انس اكيد يعجب ماجد وحفيظ يحبو الطون بزاف تحياتي يا بنت الاصول
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
صحيتي أختي علي هاذ الكيفية راهي باينة بنينة وsurtout ساهلة خاطش الدوووو دوووو رآه ماخلاناش الوقت إخلاص ههههههههها
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
مممممممممم الوصفة جديدة وانا نحب الجديدالمنظر ديالها يغوي يعطيك الصحة والله يخليلك ويحفظلك راجلك وولادك
وماجورة ان شاء الله على كل وصفة تحطيها والبنات يستفادو منها خاصة اللي راهم جدد يتعلموا شكرا عزيزتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ماجد
انا الاولى يعجبني راني من الجماعةههههههههههههه
هايل ام انس اكيد يعجب ماجد وحفيظ يحبو الطون بزاف تحياتي يا بنت الاصول
هههههههههه أم ماجد عرفتي روحك هههههه وين كنتي مابنتيش اليوم
إن شاء الله يرح ماجد الغالي ودريهولو و يعجبوا و نتي هي الأصيلة غاليتي و الله ليك مكانة كبيرة في قلبي عسى الله يدوم محبتنا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
هههههههههه المعزة عرفت روحها ههههههههههههههه
اليوم رحت للدكتورة وزدت تسوقت للشارع شريت لوازم لرمضان المنيوم واشياء اخرى
وشريت اواني حطيتهم في حانوت بروقة اضربي طلة
واش جابلك ابو انس الخضاضة وهل اشراها من العلمة