عنوان الموضوع : كيكة الشكولاطة
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
رشة فانيلا
كوب سكر خشن
كوب حليب سائل
ثلث كوب زيت
كوب ونصف طحين
ملعقة طعام بيكنج بودر
3 ملاعق طعام كاكاو 3 بيضات
الطريقة
في وعاء نضع البيض مع الفانيلاثم نخفقه جيداً لمدة 30 ثانية ونضيف إليه السكر
فنخقهم معا جيدا لمدة دقيقة ونضيف إليهم بعدها الحليب والزيت ونخفقهم قليلاً
الآن في طبق منفصل ننخل الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو
ثم نضيفهم بالتدريج إلى الخليط السابق مع الخلط على درجة منخفضة حتى يتجانس الخليط
ثم ندهن قالب الكيك بقليل من الزيت ونرشه بقليل من الطحين
ونسكب خليط الكيك فيه .وللتأكد من أن الكيكة نضجت نأتي بعود أسنان وندخله في الكيكة من المنتصف إذا خرج العود نضيفا فذلك يعني انها نضجت
وصحتين وهنا على قلوبكم
وبالعافية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
بارك الله فيك حنونة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يعطيك الصحة
لكن نخلوها ناشفة
هل ممكن تزيينها؟
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكرا لك على المرور الطيب
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
شكرا
اذا رغبت اختي العزيزة في تزينها فيمكنك ان تتفنني في ذلك و ابسط طريقة ان تدينها بالشكولاطة المذابة و تزينها بجوز الهند او اي نوع من المكسرات.
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
شكرا لك وبارك الله فيكي