عنوان الموضوع : قاطو الكفتة للاختguebbouh من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
اولا اعتذر للاخت guebbouhلتاخيري في تلبية طلبها وهذا لعدم تنبهي لردها
اعتذر منك للمرة الثانية
اليك الوصفة
الكفتة
عبرة لوز مطحون ناعم حوالي 200 غرام
واحد ونصف عبرة سكر ناعم
وشوية من الملون الغذائي الابيض محلل في القليل من ماء الزهر
2- بياض بيض
- عطر الفانيلا
عجينة الحشو
- 1 عبرة لوزاو كوكاو مطحون
- 2 عبرات قاطومطحون انا استعملت البيمو
مربى أي نوع من الفواكه أفضلها المشمش)
2 ملاعق كاكاو
- 8ملاعق زبدة
- 5 ملاعق ماء زهر
ملعقة صغيرة فانيليا
التحضير:
نخلط مقادير العجينة من جهة و مقادير الحشو مع بعض من جهة اخرى نبسط العجينة البيضاء بالحلال ( انا هنا استعملت حلال خاص مزخرف )اولا ثم نضع في الوسط حربوش من الحشو البني مثل المقروض ونحربشو شوية ليعطينا شكل اسطواني نقطع مقروضات بسكين مثل هذا وزينتها بوردة في الوسط واي سؤال اناتحت امرك
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
مشكورة اختىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
واخيرا اخت اسيل تواصلتي معنا في المنتدى انا سبق وان سالتك ولم تجيبني عن النقش الموجود في الكفتة باش عملتيه ياريت لو تجاوبيني بالصورة اكون لك جد مشكورة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة djamsidah
واخيرا اخت اسيل تواصلتي معنا في المنتدى انا سبق وان سالتك ولم تجيبني عن النقش الموجود في الكفتة باش عملتيه ياريت لو تجاوبيني بالصورة اكون لك جد مشكورة
اذا كنتي تقصدي النقش اللي من فوق هو رولو خاص بعجينة اللوزيتباع عند اللي يبيع مستلزمات القاطو مررتو فوق لعجينة البيضاء قبل مانروليه باش عطاني هذي الزخرفة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
بارك الله فيك اختي على الحلوى
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :