خبزة بالدواء من الثقافة المحلية
عنوان الموضوع : خبزة بالدواء من الثقافة المحلية
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم
من فضلكممن يعرف هذه الأكلة يقولنا كيفاه تحضر واذا أمكن صورة لها
خبزة بالدواء
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hana nana 
السلام عليكم
من فضلكممن يعرف هذه الأكلة يقولنا كيفاه تحضر واذا أمكن صورة لها
خبزة بالدواء
اختي الفاضلة انا اظن ان التسمية هي التي تركتك تجهلين ماهي كسرة بالدواء.
وانا متاكد انك تعرفينها او ربما تاكلينها اسبوعيا في البيت
المهم اليك وصفة او طريقة تحضير كسرة بالدواء
الوصفة كالتالي
اولا المقادير هي تحضير العجينة حسب عدد الاشخاص وعينك هي ميزانك
بعد ما تعجن العجينة نتركها ترتاح لمدة ساعة
ونقوم بتحضير الدواء الحشوة والمتكون من طماطم بصل فلفل اخضر فلفل احمر حسب الرغبة ملح زيت ونتركها
على النار لغاية ما تستوي وتصبح هكذا
ثم نرجع للعجينة وبواسطة الزيت نشكلها كريات بولات على حسب ذوقك
ونضعها في صينية مدهونة بالزيت
الى هنا اتركك مع الصور لانني تاكدت من انك تعرفينها
على كل حال هي اكلة المحاجب الحارين
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
شكرا لك أخي على الإفادة
يعطيك الصحة
هدا وين عرفت بلي المحاجب "المختومة" هي خبزة بالدواء
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المسلمة الأصيلة
شكرا لك أخي على الإفادة
يعطيك الصحة
هدا وين عرفت بلي المحاجب "المختومة" هي خبزة بالدواء
المسلمة الأصيلة
شكرا على الاطلالة الطيبة
والرد الاطيب
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
