عنوان الموضوع : سلطة مشوية على الطريقة المغربية المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

سلاطة مشوية


المكونات

  • 2/1 كيلو فلفل اخضر
  • 4 حبات طماطم
  • 2 بيضات
  • 5 أسنان ثوم
  • 4/1 لتر زيت زيتون
  • ملح
  • 1 علبة صغيرة تونة
  • حبات زيتون اسود

طريقة التحضير

  1. نشوي الفلفل على الفحم أو على النار حتى تسود قشوره
  2. نسلق الطماطم و الثوم لمدة 30 دقيقة
  3. نسلق البيض لمدة 40 دقيقة
  4. نقشر البيض و نقطعه إلى دوائر
  5. نقشر الفلفل و ننزع بذوره و نزيل قشرة الطماطم و الثوم ثم نفرمها كلها
  6. نضيف الملح و زيت الزيتون
  7. و أخيرا نضع السلطة في صحن ثم نزينها بدوائر البيض و حبات الزيتون و التونة

(هذه السلطة تؤكل بالخبز).



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

يعطيك الصحه ربي يبارك فيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

وفيك بركة أنت أنت أيضا وشكرا على الرد

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

baraka alahou fiki mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm tchahi

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

شكرا أخواتي على الردود