عنوان الموضوع : اصابع الجبن المقلية طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب
مرحبا بيكم حباباتي هدي اول وصفة ليا واذا عجبتكم غدي نزيدلكم
اليوم حابة ندير بين يديكم وصفة خفيفة وهايلة والمتمثلة في اصابع الجبن المقلية وهي سهلة جداوهدي صورتهم
طبعا انا درتهم بلا هاد لاصوص
المقادير
3قطع جبن تاع لافاش كيري شاف
حبة بيض
خبر يابس مطحون
ملح فلفل اسود
الطريقة
نقطع الجبن مستطيلات .نضربو البيض مع الملح والفلفل الاسود من بعد نغمسو الفرماج فالبيض ومن بعد نرمدوه في الخبر اليابس حتى تتشكل طبقة مليحة نديرهم في بلا ونحطوهم في الثلاجة 15دقيقة حتى يتماسكو ومن بعد نحمو الزيت مليح ونحطوهم يتقلاو وبلاكو ينحرقو لانو يحمارو بالخف تخرجيهم وتحطيهم فوق الورق باه ينشفو من الزيت وبالف صحة وعافية
ختكم هاجر
دعوة خير تكفي
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يعطيك الصحة ومأكول الهنا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يعطيك صحة قوليلي كيفاش يجي دوق ميجيش حامض ؟؟ ربي يهنيك حبيبة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
لالا ختي مايجيش حامض يجي بنين بزاف
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :