عنوان الموضوع : خيآر باللبنة مِن سمو آلأميره طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب
ألسلآم عليكم يآ بنآتـ
هذآ أول موضُوع ليآ فِي هذآ القِسم
حبٍيت نشآرككٌم و إن شآء أللهـ تعجبكٌم وصفتي,,
بٍمآ انٍي عشت فترة فٍي سوريَآ حبيت نحطلكٌم
وصفَة سلطة شآمية
و هي خيآر بأللبنة
طعمْهآ وآآآو
جربُوهآ مآ رح تخسرو وآلو
و أي استفسآر رآني هنآآ
و إذا عجبتكٌم ألوصفة أخبطوني بتقييمْ
هآذي صورة أخدتهآ يُوم درنآ عزيمة غدا
ألمقآدير
- 2 حبآت خيآر متوسطة ألحجم
- 3 سنآتـ ثوم كبآر
- علبة يآوورت طبيعيyaourt nature
- نعناع مجفف (يآبس)
- رشة مَلح
ألآن طريقة ألتحضيِر
- يُقشر الخيآر و يقطع مكعبآتـ صغٍيره يعني تقسمٍي ألخيآرة على زوج و تفرغيهآ من ألبذور
و كل نصف تقسمهآ على 4 او 5 بألطُول و بعدهآ تقطعيهآ الى مكعبآت صغٍيرة
- يضآف إلى ألخيآر يآوورت طبيعي
- و يٌبشر ألثوم على ألخليط
- و تضآف إليه رشة ألملح
- بين رآحة أليد نفتُو ألنعنآع ألمجفف و ننزعو منُو ألسيقآن و نضيفٌوه للخليط
- نخلط جميٍع ألمقآدير و نخلوهآ تبرد شوية و نقدمُوها
ملآحظة
-مقدآر الثوم يكون حسب رغبتكم فِي حرُورية ألسلطه و ضروري تكُون فيهآ لسعة ألثوم
-النعنآع كميته تكون ايضآ حسب الرغبه لكن مآ تكتروش يعني فهآد المقآدير حطُو نصف ملعقة كبيرة
- أليوُورت ضروري يكون طبٍيعي تع صومام مآ تجيبوش حلو
و طبعآ اذا حبيتو كمية أكبر ضآعفو ألمقادير
أي استٍفسآر رآني هنآ
و بالصحة و ألهنا
لآ تنسونٍي من صآلح ألدعآء
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
دائما مميزة سمو الأميرة....... مشكورة عزيزتي على الوصفة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
مشكوووووووووووووووورة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
العفو حبيباتي ربي يخليكم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
راح نجربو يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعطيك الصحة سمو الاميرة الله يبارك