سلطة زيتون محشي "ابهري ضيوفك" المطبخ الجزائري
عنوان الموضوع : سلطة زيتون محشي "ابهري ضيوفك" المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم
سلطة رائعة و presentable قدام داركم و قدام ضيوفك جربيها ماكيش راح تندمي "بيبليستي لوصفاتي حوحو"
نبدأ بالمقادير
صدر دجاج مرحي
كرام فراش سائلة
1بيضة "حطيت 2 بيض مي انا استعملت1 بيضة"
زيتون اخضر كبير الحجم مغلي في ماء فيه شوية سكر لأنو مالح بزااااف "اذا كان الزيتون نتاعك مش مالح بزااف تقدري ماتغليهش لأنو راح يزيد يطيب و لا تبيتيه قبل بليلة في الماء"
ملح
فلفل اسود
دبشة
طماطم مقسمة مكعبات
خيار مقطع
2) التحضير
نضع الدجاج في كسرونة + عضمة+فلفل اسود+ كرام فراش و نخلط مليح كما هو موضح في الصور
و نلوحوها في كيس الحلواني مزود بقمع و نحشي الزيتون
و مبعد نحط الزيتون يطيب فوق النار في مرق محضر بعضم الصدر +باقة عطرية و بصلة و ثوم و توابل و الحشو ليبقى نحطوه يطيب مع الزيتون
3) المونتاج
نحضر الصوص تع السلاطة '1مغرف خل +3 مغارف زيت+فلفل اسود+ملح' و لاديريها كيما موالفة تقدري تزيدي لاموتارد
نضع الخضر 'خيار+طماطم+دبشة+الزيتون+ الحشو لبقى و طيبناه مع الزيتون'
و نخلط
و نقدمها و شهية طيبها تفضلوا كلوا بصحتكم
انا عطيتكم الفكرة و تبقى لماساتك ياوردة وسيدة البيت هي ليتعطي الفرق و تجعل الطبق ألذ من بين يديك
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ف
كرة هايلة اختي وتحمر الوجه ان شاء الله نجربها
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
امممم تبان مليحة .
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تشهي يعطيك الصحةةة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
يعطيك الصحة روعة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
من احلى السلطات لي شفتهم شكرااااا و لكي احلى تقييييم
رد مع اقتباس
