عنوان الموضوع : خبز الدار .......... من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب


لكل من تعرف خبز اسمه الرخساس تصنع في الشرق الجزائري ؟
تريني الطريقة لالني حاولت صنعه بصح ما خرجليش
صح فطورك


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

يا حنونتي انا نوريلك طريقتو
تجيبي 3 حفنات سميد و تديري فتحة في الوسط و تصبي قيمة كاس زيت و تديري 3قبصات كاربونات و 3 قبصات ملح على حساب الخبزات وبللي بالماء دافي حتى تتحصلي على عجينة طرية مش بزاف اقسميها الى 3 خبزات و اطرحيهم بالقراص
المهم تعجني مليح ومنبعد تشعلي طاجين المتقب و كي يسخن طيبي فيه الخبزة الولة و اقلبيها و اتقبيها بشوكة
وهكدا حتى تكملي و بالصحة جربيه و رديلي ا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

مساء الخير اختى هذه طريقتى فى صنع الرخسيس بالخطواة المصورة
شوفى هاذ الرابط راهو مضمون ومن مطبخى واي استفسار نجاوبك
https://www.djelfa.info/vb/showthread...D1%CE%D3%ED%D3

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

شكرا اليوم نسيه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

لكن اي الوصفتين هي الوصفة صحيحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

وصفة اريج يديرو بيها الرفيس خاطية هدي
الرخسيس
انا عنابية و هدي هي كسرتنا درك نبعتلك صورة تع صحبتي ام كوتر هي من نفس المنطقة